2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22
Você não adora sopa de tomate quente, farta e saborosa durante os dias frios de inverno? Tenho certeza de que nenhum de nós pode deixar de ver esta deliciosa sopa em tons de vermelho. Aqui você aprenderá sobre os benefícios da sopa de tomate
A sopa de tomate é uma das sopas mais comumente feitas na Índia. Os tomates são primeiro torrados, cozidos e depois transformados em purê para fazer um suco cremoso e rico. Este alimento saudável e de baixa caloria combina melhor com sanduíches grelhados. Você pode servi-lo como um almoço reconfortante ou como uma entrada sofisticada em um jantar.
Benefícios para a saúde da sopa de tomate
Cada tigela de sopa de tomate fervilha com vários nutrientes que são altamente benéficos para a saúde. Ele contém vitamina E, A, C, K, minerais essenciais e antioxidantes que podem mantê-lo saudável e em forma. Os benefícios para a saúde da sopa de tomate incluem:
Índice
- 1. Saúde Óssea
- 2. Saúde Cardiovascular
- 3. Licopeno de combate a doenças
- 4. Circulação de sangue
- 5. Saúde Mental
- 6. Vitaminas
- 7. Perda de peso
- 8. Câncer
- 9. Fertilidade masculina
- 10. Diabetes
1. Saúde Óssea
A vitamina K e o cálcio presentes na sopa de tomate podem ajudá-lo a ter ossos saudáveis. O licopeno na sopa de tomate melhora a massa óssea, combatendo a osteoporose. Consumir sopa de tomate regularmente reduz os níveis sanguíneos de TNF alfa em 34%. A deficiência de licopeno pode aumentar o estresse oxidativo nos ossos e trazer alterações indesejadas nos tecidos. Você pode manter esses problemas sob controle tornando a sopa de tomate regular durante as refeições!
2. Saúde Cardiovascular
Os altos níveis de vitamina C na sopa de tomate fornecem proteção arterial. Ele fortalece o coração e o protege de doenças como bloqueio de artérias e derrame. Reduz a deposição de gorduras nos vasos sanguíneos, reduzindo o colesterol ruim. A sopa de tomate também evita o acúmulo de células plaquetárias no sangue.
[Leia: Receitas de sopa de tomate por Sanjeev Kapoor]
3. Licopeno de combate a doenças
Como mencionado antes, a sopa de tomate vem embalada com licopeno, o pigmento que dá à fruta sua cor brilhante. O tomate processado contém mais licopeno do que o cru. O licopeno neutraliza o dano oxidativo causado pelos radicais livres, molécula que causa o envelhecimento. Uma dieta rica em licopeno também pode ajudar a combater doenças crônicas e derrames. Uma xícara de sopa de tomate fornece 13,3 miligramas de licopeno. Isso é o suficiente para manter seu corpo em forma de luta!
4. Circulação de sangue
O selênio na sopa de tomate promove a circulação sanguínea, prevenindo a anemia. Um dos incríveis benefícios da sopa de tomate! Uma porção de sopa de tomate fornece 7 microgramas de selênio, correspondendo a 11% da dose diária recomendada.
5. Saúde Mental
As altas concentrações de cobre na sopa de tomate estimulam o sistema nervoso. O potássio auxilia na transmissão dos sinais nervosos. Tudo isso garante que sua saúde mental permaneça de alto nível.
6. Vitaminas
A sopa de tomate é uma excelente fonte de vitamina A e C. A vitamina A é necessária para o desenvolvimento dos tecidos. Ele ativa os genes das células recém-nascidas, ajudando-as a crescer até se tornar um tecido maduro. Uma tigela de sopa de tomate fornece 16% do valor diário recomendado de vitamina A. A vitamina C é necessária para manter os tendões e ligamentos saudáveis. A sopa de tomate fornece 20% do valor diário recomendado de vitamina C. Portanto, uma tigela cheia de sopa de tomate por dia pode definitivamente ajudar a manter o corpo saudável!
7. Perda de peso
A sopa de tomate favorece a perda de peso, quando preparada com azeite. Pode ser muito benéfico para quem está em uma dieta de perda de peso. É rico em água e fibras que o mantêm satisfeito por mais tempo. Dieters recomendam sopa de tomate para queimar calorias e depósitos de gordura do corpo. Esta é definitivamente uma maneira gostosa de perder peso, certo?
8. Câncer
A sopa de tomate contém antioxidantes como licopeno e carotenóide, que podem ajudar a prevenir a possibilidade de câncer em homens e mulheres. Os altos níveis de antioxidantes na sopa de tomate reduzem o estresse oxidativo e a inflamação crônica. Consumir sopa de tomate três vezes por semana pode ajudar a prevenir o câncer de mama, próstata e cólon. Ele também protege o corpo contra câncer de estômago e colorretal.
9. Fertilidade masculina
Os pesquisadores afirmam que uma tigela de sopa de tomate diariamente pode aumentar a fertilidade nos homens. O licopeno na sopa de tomate pode transformar um esperma em superesperma! Em uma pesquisa conduzida por uma universidade em Portsmouth, seis homens saudáveis foram convidados a consumir sopa de tomate diariamente por 2 semanas. Os resultados encontraram um aumento acentuado na contagem de espermatozoides. A sopa de tomate também ajuda a eliminar os radicais livres, que podem causar infertilidade nos homens. Então, se você está tentando engravidar, adicione sopa de tomate à sua dieta!
10. Diabetes
A sopa de tomate pode ser um excelente complemento à dieta de um paciente diabético. Contém cromo, mineral que auxilia na regulação do açúcar no sangue.
Uma palavra de cautela:
A única desvantagem da sopa de tomate é seu alto teor de sódio. Uma tigela de sopa de tomate contém um terço do limite diário. O consumo excessivo de sódio aumenta a pressão arterial, o que pode danificar os rins, o coração e os vasos sanguíneos. Se você estiver comprando sopa de tomate embalada, selecione aquela com menor teor de sódio.
Tenho certeza de que você adora sopa de tomate - a maioria de nós adora! Mas agora você pode comer demais sem se sentir culpado. Uma tigela de sopa de tomate pode ser o melhor amigo da sua saúde!
Espero que tenha gostado do nosso post sobre os benefícios da sopa de tomate. Você gosta de sopa de tomate? Você sabia que continha tantos benefícios? Você tem alguma receita especial de sopa de tomate? Compartilhe conosco na seção de comentários abaixo!
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