2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22
Quer perder peso? Vamos conversar matcha! O chá Matcha ou “chá em pó” é a nova bebida para a saúde e perda de peso que todos estão louvando. É usado na cerimônia do chá japonesa e é obtido da mesma planta do chá verde. Mas o chá matcha é 10 vezes mais potente no auxílio à perda de peso do que o chá verde porque é processado de maneira diferente. Curioso para saber o que torna este vibrante chá verde em pó tão especial e como ele ajuda a perder peso? Leia este artigo e saiba como funciona o chá matcha para emagrecer.
Destaques do artigo
- Chá Matcha - História e Processamento
- Como o chá Matcha ajuda na perda de peso
- Como preparar chá matcha em casa para perder peso
- Quantas xícaras de Matcha você deve beber?
- Quais são as melhores marcas de chá Matcha?
- Onde comprar chá orgânico matcha
- Matcha Tea vs. Chá verde
- Benefícios para a saúde de beber chá Matcha
- Efeitos colaterais do chá matcha
- Quem deve evitar beber chá Matcha?
- Dicas para perder peso
Chá Matcha - História e Processamento
obturador
Este chá verde em pó foi descoberto na China durante o reinado da Dinastia Tang. Mas foram os monges budistas que trouxeram o chá matcha para o Japão. Isso os ajudou a meditar melhor e, com o passar do tempo, tornou-se popular. Nos últimos 1000 anos, matcha tornou-se parte integrante da cultura japonesa. É usado na cerimônia do Chado, onde dois graus de matcha são usados - Koicha (grosso) e Usucha (fino). Nessa cerimônia, o anfitrião prepara o chá matcha usando o método tradicional de bater o chá com um batedor de bambu.
O processamento do matcha é o que o torna tão especial. A planta de chá matcha de melhor qualidade é cultivada na região japonesa de Uji. As plantas de chá são cobertas por tons de bambu, permitindo que apenas 20% dos raios solares cheguem às plantas. Esse processo ajuda a aumentar os níveis de clorofila das folhas. Em seguida, os botões das folhas são arrancados, cozidos no vapor, secos e moídos em pedra para produzir chá matcha. Como este chá ajuda na perda de peso? Descubra a seguir.
Voltar para TOC
Como o chá Matcha ajuda na perda de peso
obturador
Baixo teor de calorias
O chá Matcha é baixo em calorias - 1 g contém cerca de 3 calorias (1). Portanto, mesmo se você ingerir mais de 2 g de chá, não consumirá muitas calorias. E, como você sabe, quanto menos calorias você consome, menores são as chances dessas calorias não se esgotarem e serem armazenadas como gordura.
Rico em antioxidantes
O chá matcha é obtido da mesma planta do chá verde, Camellia sinensis. E, como o chá verde, o chá matcha também contém o antioxidante mais abundante e pró-ativo, o galato de epigalocatequina (EGCG). Cientistas da Universidade do Colorado descobriram que o conteúdo de EGCG no matcha é 137 vezes maior do que o do chá verde chinês (2). E isso porque quando você bebe o chá, você consome as folhas inteiras, ao contrário da maioria dos chás, onde você descarta as folhas depois de mergulhá-las em água quente por alguns minutos. Os antioxidantes ajudam a eliminar toxinas, aumentar a imunidade e reduzir a inflamação, o que ajuda a prevenir o ganho de peso e acelera a perda de peso.
Aumenta o metabolismo
Se você está tentando perder peso, deve prestar atenção à sua taxa metabólica. Se sua taxa metabólica for lenta, você não conseguirá eliminar a gordura, não importa o quanto coma menos. Foi descoberto que o chá verde Matcha aumenta ou acelera o metabolismo lento. As catequinas presentes no chá ajudam a melhorar a taxa metabólica durante e após o exercício (3).
Queima gordura
A queima de gordura é um processo bioquímico de quebrar grandes moléculas de gordura em triglicerídeos menores, e esses triglicerídeos devem ser usados ou excretados. O chá Matcha é rico em catequinas que aumentam a termogênese do corpo de 8-10% para 35-43%. Além disso, beber este chá pode melhorar sua resistência ao exercício e ajudá-lo a queimar ou mobilizar gordura (4).
Equilibra a glicose no sangue
Um aumento constante nos níveis de glicose ou açúcar no sangue pode colocá-lo em risco de ser resistente à insulina e diabético. O chá Matcha ajuda a reduzir e regular os níveis de açúcar no sangue, pois contém uma boa quantidade de fibra alimentar, o que o mantém completo por um longo período e impede que coma em excesso (5). E quando você não come demais, seus níveis de glicose não aumentam. Isso, por sua vez, também o impedirá de ter diabetes tipo 2 (6).
[Leia: Remédios caseiros para diabetes]
Reduz o estresse
O estresse desencadeia a secreção de cortisol, o hormônio do estresse. Quando os níveis de cortisol estão constantemente altos, seu corpo entra em um estado de inflamação. Você começa a se sentir cansado, cansado, inquieto, tudo de uma vez. E o pior efeito colateral do estresse é o ganho de peso, principalmente na região da barriga. O chá Matcha é carregado com antioxidantes que ajudam a eliminar os radicais de oxigênio prejudiciais, diminuir a inflamação e prevenir o ganho de peso (7).
Fornece energia
O chá Matcha também ajuda a aumentar os níveis de energia, aumenta o estado de alerta e torna você mais pró-ativo (8). Quanto mais ativo você se sentir, mais ativo será. Isso evita que você seja preguiçoso, aumenta seus níveis de resistência e resistência e ajuda na perda de peso.
Reduz o colesterol
O chá Matcha é a fonte mais rica em EGCG, um antioxidante encontrado na maioria dos chás. Os cientistas descobriram que o EGCG ajudou a reduzir os níveis de colesterol ruim em ratos de laboratório quando eles foram alimentados com alimentos com colesterol alto por 30 dias (9). O mecanismo subjacente pode ser porque EGCG inibe a absorção do colesterol ruim (10).
Ajuda na desintoxicação
Os maus hábitos alimentares e de estilo de vida podem levar ao aumento de toxinas em seu corpo. E o aumento de toxinas é uma das razões para o ganho de peso. Portanto, você precisa desintoxicar seu corpo todos os dias. E o que pode ser melhor do que beber chá matcha, que é carregado com antioxidantes que ajudam a eliminar os nocivos radicais livres de oxigênio (11)? A desintoxicação com chá matcha o ajudará a perder peso, prevenir a constipação, melhorar a digestão, construir imunidade e melhorar sua saúde geral.
[Leia: Dieta de limonada desintoxicante para perda de peso e limpeza]
O chá Matcha pode ajudar na perda de peso de diferentes maneiras, e tudo que você precisa fazer é prepará-lo da maneira correta e bebê-lo. Deixe-me mostrar como prepará-lo em casa na próxima seção.
Voltar para TOC
Como preparar chá matcha em casa
Preparar o chá matcha é simples e é semelhante a fazer uma xícara de chá verde.
Aqui está um vídeo de como preparar o chá matcha da maneira tradicional.
O que você precisa
- Chawan - tigela de chá tradicional japonesa Matcha
- Chasen - batedor de bambu
- Chashaku - colher ou colher de bambu
- Peneira
Ingredientes
- ½ colher de chá Matcha em pó de chá verde
- 2-3 onças de água a 185 o F
Como preparar chá matcha
- Peneire meia colher de chá ou duas de bambu de pó de chá verde matcha e coloque na tigela de chá.
- Despeje a água quente com cuidado.
- Use o batedor de bambu para bater o matcha, usando um movimento de “W”. Faça isso até que uma camada de espuma se forme.
- Diminua a velocidade da batida e levante lentamente o batedor do centro. E está pronto!
Bem, isso era simples, não era? Fazer chá matcha pode ser divertido e relaxante. Mas quantas xícaras você deve beber para perder peso? Descubra na próxima seção.
Voltar para TOC
Quantas xícaras de Matcha você deve beber?
obturador
É seguro beber 3-5 xícaras de chá verde matcha por dia para perda de peso. Uma vez que 1 xícara de matcha contém cerca de 70 g de cafeína (1 xícara de café contém 100 g de cafeína), recomendamos que você não beba demais, pois pode experimentar um aumento desagradável nos níveis de energia e sintomas de abstinência. Agora, vamos descobrir qual marca de chá matcha é melhor para perder peso.
Voltar para TOC
Quais são as melhores marcas de chá Matcha?
Existem muitas marcas de chá matcha, mas apenas algumas são orgânicas e de alta qualidade. Aqui estão as melhores marcas de chá matcha.
- Teavana Orgânica
- WowMatcha
- Matcha puro
- Matcha De Mark
- Midori Spring Organic Ceremonial Matcha
- Aiya America Organic Ceremonial Matcha
- Chá de mizuba
Voltar para TOC
Onde comprar chá orgânico matcha
Você pode comprar chá matcha online ou em uma loja de chá que vende chá matcha de boa qualidade.
Voltar para TOC
Matcha Tea vs. Chá verde
Qualquer nova variedade de chá pode fazer você perguntar: "É realmente melhor ou é apenas mais um truque de marketing?" Bem, como discutido no artigo, o chá matcha contém cerca de 10 vezes mais antioxidantes do que o chá verde. Além disso, tem um gosto ótimo. Dito isso, eu também gostaria de acrescentar que o chá matcha é ótimo, mas o chá verde também. Você pode usar ambos, mas sim, você verá resultados rápidos com o chá matcha.
Então, o chá matcha só ajuda na perda de peso? Ou existem outros benefícios? Vamos descobrir.
Voltar para TOC
Benefícios para a saúde de beber chá Matcha
O galato de epigalocatequina (EGCG) é um antioxidante encontrado na maioria dos chás. No entanto, como o chá matcha é produzido moendo as folhas inteiras do chá, e você bebe o chá em pó sem descartar as folhas, obtém muito mais antioxidante do que qualquer outro chá. E ajuda a melhorar sua saúde das seguintes maneiras:
- Ajuda a eliminar as toxinas.
- EGCG ajuda a diminuir os níveis de estresse e a pressão arterial.
- Mantém o coração saudável reduzindo os níveis de colesterol ruim e melhorando o perfil lipídico geral do sangue.
- O chá Matcha também é rico em fibras alimentares, o que o mantém saciado por um longo período.
- Este chá vai melhorar a saúde do cabelo e da pele.
- Uma vez que ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue, evita o risco de diabetes.
- Ajuda a desintoxicar o fígado.
Beber chá matcha certamente pode fazer você perder peso e melhorar sua saúde. Mas o que pode acontecer se você exagerar?
Voltar para TOC
Efeitos colaterais do chá matcha
obturador
Se você consumir mais de 5 xícaras de chá matcha por dia, pode ter o seguinte:
- Náusea
- Constipação
- Ansiedade
- Insônia
- Dor de cabeça
- Diarréia
- Azia
Voltar para TOC
Quem deve evitar beber chá Matcha?
Mulheres grávidas e crianças devem evitar beber chá matcha. Além disso, sempre consulte seu médico antes de beber chá matcha para perder peso. Ele / ela poderá dar a você uma opinião especializada, dependendo de suas condições médicas, histórico médico, idade, peso, medicamentos atuais, etc.
Agora, você sabe tudo sobre o chá matcha para perder peso. Mas de que adianta se toda a sua bondade simplesmente se oxidar? Sim, o chá matcha tende a oxidar rapidamente e, portanto, você deve saber a maneira correta de armazená-lo.
Voltar para TOC
Como Armazenar Chá Matcha
Aqui estão as etapas que você pode seguir para armazenar matcha e evitar que oxide:
- Lave um recipiente hermético com água e sabão para evitar contaminação.
- Deixe secar ao sol.
- Retire o pó de chá matcha e transfira-o para o recipiente hermético.
- Guarde-o em um armário fresco e escuro na geladeira.
- Se você ainda não abriu o pacote de chá matcha, guarde-o na geladeira.
Antes de concluir, leia estas dicas para perder peso que o ajudarão por toda a vida.
Voltar para TOC
Dicas para perder peso
- Observe o que você está comendo - evite alimentos processados e lixo.
- Consuma cinco vegetais diferentes todos os dias.
- Consumir três tipos de frutas todos os dias.
- Beba pelo menos 3 litros de água por dia.
- Controle suas porções, mesmo com vegetais e frutas.
- Adicione proteína a cada refeição.
- Consumir leite gordo.
- Adicione gorduras saudáveis à sua dieta.
- Faça uma combinação de cardio, HIIT e treinamento de força.
- Tome uma bebida proteica se não estiver obtendo proteína suficiente de alimentos integrais.
- Durma 7 horas todas as noites.
- Evite lanches noturnos.
- Desfrute de um dia de cheat todas as semanas (apenas se você o mereceu).
- Caminhe e ande de bicicleta.
- Tente ficar livre de estresse. Pratique ioga e meditação.
Isso nos leva a um encerramento. Espero que você tenha todas as informações sobre o chá matcha para perder peso. Pegue seu pacote de pó matcha hoje e diga-nos se seu plano de perda de peso funcionou! Desfrute de uma bebida deliciosa e perca a gordura teimosa. Felicidades!
Voltar para TOC
Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
O chá matcha é caro?
Sim, é caro, mas você usará meia colher de chá para fazer uma xícara de chá matcha. Então, você pode usar um pacote de chá matcha por um longo tempo. A vida útil desse chá é de 6 a 12 meses e tem inúmeros benefícios à saúde.
Quanta cafeína está presente no Epic Matcha?
O chá Epic Matcha contém 29-37 mg de cafeína por porção.
Você pode usar água fria para fazer chá matcha ou precisa estar quente?
Você pode usar água fria e quente para fazer chá matcha. Certifique-se de que a água esteja abaixo do ponto de ebulição se quiser fazer um chá matcha quente.
O que é melhor - grau culinário ou grau cerimonial?
Ambos têm um gosto ótimo. Depende se você gosta de matcha na forma tradicional japonesa ou da variante de grau culinário de sabor amargo (como café).
Recomendado:
10 Melhores Exercícios Cardiovasculares Para Perda De Peso - Queimar Gordura Para Obter Um Corpo Magro Rapidamente
Cardio é um ótimo componente do exercício para obter um corpo esguio. Vá em frente se precisar perder alguns quilos extras. Ele age aumentando sua frequência cardíaca e queimando as calorias na forma de glicose e gordura. Mas nem todos os tipos de cardio são bons para a perda de peso e para a saúde. Pesquis
8 Benefícios Eficazes Do Chá Branco Para Perda De Peso
O chá é conhecido por seus valores medicinais desde muito tempo. A maioria de nós conhece bem os benefícios do chá preto e verde, mas você já experimentou o chá branco? Sim, o chá branco é mais saudável do que qualquer outro chá que você beberá! Todos os 3 ti
Melhores Exercícios De Perda De Peso: 50 Exercícios Rápidos De Perda De Gordura
Nem todos nós podemos pagar um bom preparador físico que possa nos guiar em nossa jornada para perder peso e nos tornarmos fabulosos e em forma, certo? Então aqui, nós temos para você os 50 melhores e mais populares exercícios que não só garantem a perda de peso, mas também o tornam mais forte e em forma.Exercí
4 Benefícios Do Chá De Raiz De Dente De Leão Para Perda De Peso
O chá de dente-de-leão pode ajudar as pessoas a perder peso, reduzindo a ingestão calórica. Ele também pode promover sua saúde geral.Embora beber chá de dente-de-leão sozinho não dê os resultados, ele pode ajudar no processo. Você pode tomar este chá entre as refeições ou como uma bebida hidratante junto com outras mudanças no estilo de vida. Neste artigo
6 Razões Que Farão Você Evitar Queimadores De Gordura Para Perda De Peso
Você está pensando em perder peso ?Você está sempre procurando maneiras de evitar malhar?Você está pensando em tomar queimadores de gordura ?Pare! Dê um passo para trás.Não pegue queimadores de gordura dessa prateleira. Você pode sofrer uma grande decepção!Os queimado