2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22
A laranja é uma das frutas mais populares nos Estados Unidos, mas a casca da laranja é um negócio totalmente diferente. Você sabia que a casca é a parte mais saudável de toda a fruta? Surpreendente, não é? Caso você esteja se perguntando o que fazer com as sobras de cascas de laranja, há mais para você. Continue lendo.
Índice
- Como as cascas de laranja são boas para você?
- Quais são os benefícios das cascas de laranja?
- Quais são os outros usos das cascas de laranja?
Como as cascas de laranja são boas para você?
Alguns relatos sugerem que a casca da laranja é, na verdade, a parte mais saudável da fruta inteira. Por mais surpreendente que possa parecer, a pesquisa nos diz que as cascas de laranja são ricas em flavonóides e vários outros fitoquímicos importantes que oferecem vários benefícios à saúde. Só para se ter uma ideia - enquanto a polpa da laranja contém cerca de 71 miligramas de vitamina C, a casca contém mais de 136 miligramas.
A casca também está repleta de cobre, cálcio, magnésio, folato, vitamina A e outras vitaminas B e fibra alimentar.
Todos esses nutrientes contribuem para a saúde humana de maneiras maravilhosas. E vamos olhar para eles agora.
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Quais são os benefícios das cascas de laranja?
1. As cascas de laranja ajudam a prevenir o câncer
De acordo com estudos, os flavonóides nas cascas de laranja inibem uma proteína (denominada RLIP76) que está ligada ao câncer. As cascas também contêm outro composto chamado limoneno, que pode reduzir o risco de câncer.
Outros estudos falam da eficácia das cascas de frutas cítricas em geral na prevenção de atividades cancerígenas de maneiras notáveis (1).
2. Melhorar a saúde pulmonar
Graças ao seu excelente conteúdo de vitamina C, as cascas de laranja ajudam a quebrar o congestionamento e a limpar os pulmões. A vitamina C também aumenta a imunidade e isso ajuda a afastar e prevenir infecções pulmonares.
Os peelings podem ajudar a expelir catarro, limpando os pulmões. A imunidade aprimorada também evita doenças como resfriados e gripes.
3. Tratamento da Aids Diabetes
As cascas são ricas em pectina, uma fibra conhecida por regular os níveis de açúcar no sangue. Isso com certeza pode ajudar pessoas com diabetes. Estudos também mostraram como o tratamento com extrato de casca de laranja pode ajudar a prevenir a nefropatia diabética (2). E então, temos a proteína que discutimos anteriormente - RLIP76. A eliminação dessa proteína do sistema evita o diabetes - e é isso que a casca de laranja faz.
Além disso, a carga glicêmica da fruta é de apenas 5 - e isso significa que a casca de laranja causa apenas um pequeno aumento no açúcar no sangue.
4. Fortaleça o Coração
As cascas de laranja são ricas em um flavonóide chamado hesperidina, que demonstrou reduzir o colesterol no sangue e os níveis de pressão arterial (3). O peeling também tem propriedades antiinflamatórias e, como as doenças cardíacas são causadas por inflamação, podem ajudar nesse sentido.
Outro conjunto de compostos das cascas de laranja são as flavonas polimetoxiladas, que reduzem os níveis de colesterol melhor do que certos medicamentos prescritos.
5. Ajuda na perda de peso
As laranjas têm poucas calorias, o que é um dos motivos pelos quais são um ótimo complemento para uma dieta de perda de peso. E são cheios de fibra dietética, que controla o apetite e desestimula a compulsão alimentar.
As cascas de laranja também contêm vitamina C, conhecida por ajudar a queimar gordura.
6. Aumente a saúde ocular
Embora haja menos informações sobre isso, algumas fontes dizem que compostos como limoneno, decanal e citral em cascas de laranja podem ajudar a melhorar a saúde dos olhos. Eles têm propriedades antiinflamatórias que combatem infecções e melhoram a visão.
7. Melhorar a saúde digestiva
A fibra da casca da fruta auxilia na digestão e promove a regularidade. Estudos também mostram como as cascas de frutas cítricas, em geral, têm sido utilizadas desde a antiguidade para tratar distúrbios digestivos (4).
8. Ajude a combater a inflamação
Um estudo de Nova York mostra como a casca de laranja exibe excelentes propriedades antiinflamatórias (5). Outras pesquisas nos mostram como as cascas de laranja podem suprimir a inflamação de maneira semelhante à indometacina, um medicamento antiinflamatório.
Além disso, os flavonóides das cascas de laranja são conhecidos por permear as membranas e curar a inflamação.
9. Proteja os dentes
Graças às propriedades antibacterianas das cascas de laranja, elas protegem contra a cárie dentária (6).
Além disso, você também pode clarear os dentes com cascas de laranja. O limoneno nas cascas de laranja também funciona como um aroma natural e solvente. Isso ajuda a clarear os dentes de forma natural.
10. Faça a pele brilhar
A casca de laranja é considerada um benefício para a pele, pois trata cravos, células mortas, acne e manchas. Também ilumina o seu rosto. Você também pode adicionar leite ou coalhada para obter aquele brilho extra ou para remover o bronzeado.
Isso é sobre os benefícios. Mas você sabia que existem alguns outros usos para as cascas de laranja?
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Quais são os outros usos das cascas de laranja?
Existem outras maneiras de usar as cascas de laranja restantes. Dê uma olhada:
Você pode fazer chá
Coloque as cascas de laranja frescas em uma panela com água e leve para ferver. Em seguida, desligue o fogo e deixe as cascas em infusão por uma hora. Coe a água e seu chá está pronto.
Você pode fazer um purificador de ar
Basta adicionar as cascas em água fervente para refrescar o ar ao seu redor. Na verdade, você pode inalar o ar (vapor) para aliviar a dor de cabeça.
Você pode fazer doces
Corte as cascas em ¼ tiras e coloque-as em uma panela grande. Cubra com água fria e ferva em fogo alto. Escorra a água e repita este processo duas vezes. Em outra tigela pequena, bata 1 ½ xícara de açúcar e ¾ xícara de água. Adicione esta mistura a uma panela e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Agora, adicione as cascas a isso e deixe cozinhar por uma hora. Evite mexer para evitar a cristalização. Escorra a calda e espalhe as cascas em um escorredor por cerca de 5 horas. Você pode armazená-los em um recipiente hermético.
Você pode polir superfícies de madeira ou aço inoxidável
Você pode polir as superfícies usando apenas as cascas ou com vinagre. Uma gota ou duas de vinagre nas cascas bastam.
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Conclusão
Afinal, tudo na natureza tem alguma utilidade. Achávamos que pertenciam à lata de lixo, mas não, as cascas de laranja trazem alguns benefícios maravilhosos.
Conte-nos como esta postagem ajudou você. Basta deixar um comentário na caixa abaixo.
Referências
1. “Atividades anticancerígenas da casca de citrinos…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
2. “Melhoria do diabético…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
3. “Efeito das cascas de dois…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
4. “Composição flavonóide da casca de laranja e…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
5. “Efeitos antiinflamatórios de…”. ScienceDirect.
6. “Efeitos antimicrobianos dos cítricos…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
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