Folha De Louro: Benefícios Potenciais Para A Saúde, Nutrição E Efeitos Colaterais

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2024-01-15 15:37

A folha de louro (cientificamente conhecida como Laurus nobilis), é uma erva comumente conhecida por sua fragrância e sabor. Essas folhas aromáticas são ricas em nutrientes. Eles são usados principalmente para fins culinários e são removidos dos alimentos cozidos antes de serem consumidos.

As folhas são nativas da região do Mediterrâneo e possuem propriedades anticâncer, antiinflamatórias e antibacterianas. Algumas pesquisas afirmam que as folhas também podem ajudar a controlar o diabetes, combater inflamações e infecções fúngicas e reduzir o risco de câncer.

Neste artigo, discutimos os benefícios potenciais à saúde, o perfil nutricional e os efeitos colaterais da folha de louro. Role para baixo para começar.

Índice

• O que é folha de louro?
• Quais são os benefícios da folha de louro?
• Qual é o perfil nutricional da folha de louro?
• Quais são os efeitos colaterais da folha de louro?

O que é folha de louro?

A folha de louro é a folha aromática que vem de várias plantas, incluindo o louro, a planta da folha de louro indiana, o louro indonésio e a árvore de louro das Índias Ocidentais.

A folha tem um sabor forte e amargo. É usado principalmente por sua fragrância do que seu sabor. Porém, além da fragrância, a folha também traz alguns benefícios importantes.

Quais são os benefícios da folha de louro?

1. Pode ajudar no tratamento da diabetes

Estudos mostram que as folhas de louro podem ajudar as pessoas com diabetes tipo 2. Além de dar sabor aos alimentos, as folhas de louro também desempenham um papel no metabolismo da glicose (1).

As folhas de louro também reduziram os níveis de colesterol ruim e aumentaram os níveis de HDL (o colesterol bom) em pacientes com diabetes tipo 2 (2).

As folhas de louro podem reduzir os desejos por comida, reduzindo assim o peso corporal. No entanto, mais pesquisas são necessárias para compreender o mecanismo das folhas de louro na perda de peso.

2. Pode combater a inflamação

Em um estudo australiano, a folha de louro, entre algumas outras folhas, inibiu a atividade da enzima COX-21. COX-21 é conhecido por desencadear inflamação (3).

A folha de louro contém lactonas sesquiterpênicas, conhecidas por combater a inflamação ao inibir a produção de óxido nítrico (4). Estudos mostram que o óxido nítrico, em concentrações mais elevadas, pode levar à inflamação. Os inibidores de óxido nítrico servem como opções potenciais de tratamento para doenças inflamatórias (5).

O cineol, um composto importante da folha de louro, também combate a inflamação. Ele consegue isso inibindo a ativação do inflamassoma, outro composto responsável pela ativação das respostas inflamatórias (6).

3. Pode ajudar a reduzir o risco de câncer

Um estudo realizado em linhagens de células de câncer humano concluiu que o extrato de folha de louro apresentou resultados promissores como agente anticâncer (7). Descobriu-se que o cineol, o principal composto das folhas de louro, suprime o crescimento de linhagens de células cancerosas de leucemia (8).

A folha de louro também foi considerada eficaz na terapia do câncer de mama. Um estudo descobriu que o extrato da folha induziu a morte celular em linhas de células de câncer de mama (9).

Em um estudo australiano, a incorporação de ingredientes (incluindo folha de louro) aos alimentos mostrou resultados positivos na prevenção do câncer de cólon (10).

4. Pode ajudar a combater infecções fúngicas

Estudos destacam as propriedades antifúngicas da folha de louro, especialmente contra a infecção por Candida. A folha pode impedir a adesão da Candida às paredes celulares, impedindo-a de penetrar na membrana (11). Mais estudos são necessários para entender melhor como a folha de louro pode trabalhar no combate a infecções fúngicas.

5. Pode ajudar na cicatrização de feridas

Em estudos com ratos, a folha de louro contribuiu para uma melhor cicatrização de feridas do que o controle. Embora não tenha se saído melhor do que Allamanda (um arbusto perene usado na medicina tradicional) em termos de cicatrização de feridas, mostrou efeitos benéficos (12).

6. Pode tratar problemas respiratórios

O extrato de folha de louro pode ser usado para tratar problemas respiratórios. Um estudo mostrou a atividade antibacteriana dos extratos das folhas contra alguns organismos, como o Staphylococcus aureus. Este extrato de folha é forte contra o Staphylococcus aureus resistente à meticilina (13).

7. Pode melhorar a saúde da pele

De acordo com um estudo, as folhas de louro podem agir contra erupções cutâneas (14). Essas folhas também podem ajudar a prevenir rugas e aliviar o estresse da pele. No entanto, mais pesquisas são necessárias para compreender os benefícios que as folhas de louro podem ter na pele humana.

8. Pode ajudar no tratamento da caspa

Evidências anedóticas sugerem que a folha de louro pode tratar a caspa e reduzir a queda de cabelo. O óleo de folha de louro e um enxágue feito com essas folhas são eficazes no tratamento da queda de cabelo e da caspa.

Essas folhas também são usadas para tratar eficazmente os piolhos. No entanto, mais pesquisas científicas são necessárias para entender o uso da folha de louro nesse sentido.

Na seção seguinte, examinaremos o rico e variado perfil nutricional da folha de louro.

Qual é o perfil nutricional da folha de louro?

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, uma colher de sopa de folha de louro desintegrada (1,8 g) contém:

• 63 calorias de energia
• 35 g de carboidrato
• 137 g de proteína
• 4733 g de fibra alimentar, vitaminas e minerais (15).

Antes de começar a incluir a folha de louro em sua dieta, é importante estar ciente de seus efeitos colaterais.

Quais são os efeitos colaterais da folha de louro?

Bay leaf is possibly safe when consumed in recommended amounts in the short term. Excess consumption of these leaves may cause some adverse effects in some people. These may include issues during pregnancy, lactation, and surgery, and interactions with blood sugar control medications. Also, bay leaf may cause allergies in some people.

Possible Issues During Pregnancy And Breastfeeding

There is limited information available on the safety of bay leaf intake during pregnancy or breastfeeding. Please consult your doctor before including it in your diet.

May Interact With Blood Sugar Control

Bay leaf can play a beneficial role in glucose metabolism (1). This beneficial property may also make it interact with blood sugar medications. Hence, if you are on medications for high blood sugar, consult your doctor before taking bay leaf. Since there is lack of concrete research in this area, it is better to take precautions.

Possible Issues During Surgery

Anecdotal evidence suggests that bay leaf may cause issues during surgery. It may slow down the central nervous system. Hence, stop using bay leaf at least two weeks before a scheduled surgery.

Conclusion

Bay leaf has several benefits. This spice has been used in cooking as a flavoring agent for centuries. Bay leaf makes your food not only flavorful but also healthy. Add it to your food whenever possible to reap its benefits.

The leaves are generally healthy, and information on their potential side effects is lacking. If you experience any adverse effects, stop intake and consult your doctor.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Is swallowing a bay leaf dangerous?

Swallowing a bay leaf is not dangerous as it doesn’t contain toxins. But the leaves are stiff even after cooking. They have sharp edges. Swallowing them may scrape the digestive tract and cause choking.

Are bay leaves toxic to pets?

The only known way the leaves may cause harm to pets is choking. Keep your pets away from the leaves.

What does burning a bay leaf do?

Burning a bay leaf is believed to relieve anxiety. The resulting smoke contains important ingredients, like linalool, which help reduce anxiety. However, there is no scientific evidence backing the claim.

What other forms is bay leaf available in?

You can also avail the benefits of bay leaf in the form of tea, oil, capsules, and powder.

What is bay leaf called in different languages?

Bay leaf is called hoja de laurel in Spanish, feuille de laurier in French, and tej patta in Hindi.

Does bay leaf tea lower blood pressure?

Limited research is available in this regard. Some anecdotal evidence suggests that bay leaf tea may lower blood pressure levels.

Is bay leaf a diuretic?

Yes. Bay leaf is a diuretic (16). It promotes sweating and may help flush out toxins from the body.

Does bay leaf keep bugs away?

Bay leaves could repel fleas and kill flea larvae in a study (17). The pungent odor of bay leaves may keep fleas away.

Does bay leaf help you sleep?

As folhas de louro podem ajudar no sono. As folhas possuem propriedades calmantes que podem ajudar no sono. Eles podem ter efeitos sedativos no sistema nervoso central. No entanto, a pesquisa é insuficiente.

Como as pessoas com diabetes podem usar folhas de louro?

Pessoas com diabetes podem usar folhas de louro em pó. Eles também podem adicionar uma folha inteira em sopas e caril.

17 fontes

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