Água Mineral: Benefícios Potenciais Para A Saúde E Efeitos Colaterais

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22

A água mineral é obtida de nascentes naturais e reservatórios subterrâneos. É rico em nutrientes essenciais e possui algumas propriedades terapêuticas.

Ele contém cálcio, magnésio, potássio e sódio (1). Assim, alega-se que fornece alguns benefícios inesperados à saúde. Beber água mineral pode promover a saúde óssea, digestiva e cardíaca e reduzir a pressão arterial.

Neste artigo, falamos sobre a diferença entre água mineral e água da torneira e os benefícios potenciais para a saúde e efeitos colaterais da água mineral.

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Índice

• Água Mineral vs. Água Regular
• 6 benefícios para a saúde da água mineral
• A água mineral é boa para sua pele e rosto?
• Quais são os efeitos colaterais da água mineral?

Água Mineral vs. Água Regular

A água mineral é mais ácida do que a água da torneira e tem um sabor azedo devido à presença de ácido carbônico. Ambos os tipos de água contêm minerais e passam por algum tipo de processamento. Com base nas evidências atuais, as diferenças não são muito significativas. Aqui está o que você precisa saber.

I. Água Mineral

A água mineral contém minerais adicionados (depende da fonte) ou substâncias dissolvidas para alterar seu sabor. As pessoas acreditam que ele tem algumas propriedades medicinais por causa dos minerais que contém. De acordo com a Food and Drug Administration (FDA), a água mineral deve conter pelo menos 250 partes por milhão do total de sólidos dissolvidos (2).

Os minerais que muitas vezes estão presentes na água mineral incluem:

• Cálcio
• Cloro
• Fósforo
• Magnésio
• Potássio
• Sódio
• Enxofre

Listados acima estão alguns dos macronutrientes que são essenciais para o desempenho de funções corporais, como síntese de proteínas, formação de ossos, formação de cartilagem, etc. (3).

Além de alguns micronutrientes, os oligoelementos são essenciais para algumas funções biológicas, como síntese de hormônios, produção de enzimas, prevenção da cárie dentária, etc. (3).

• Cobalto
• Ferro
• Cromo
• Cobre
• Iodium
• Flúor

Ao contrário da água da torneira normal, a água mineral é geralmente engarrafada na fonte em garrafas de plástico ou vidro. Algumas pessoas preferem a água mineral devido ao seu valor terapêutico. No entanto, a água mineral pode sofrer algum processamento para remover bactérias ou substâncias tóxicas (4). A ingestão diária de água mineral é essencial para manter o equilíbrio da água corporal (3).

II. Água da torneira

A água da torneira é tratada com cloro e entregue às famílias por meio de canos e sistemas de purificação.

Antes de chegar às residências, a água da torneira passa por um processo de desinfecção química na estação de tratamento de água. A água limpa é então distribuída pelo sistema de tubulação subterrânea. No entanto, alguns minerais na água da torneira podem corroer canos e poluir a água potável.

Nos EUA, a água da torneira deve atender aos padrões do Safe Drinking Water Act estabelecidos pela Agência de Proteção Ambiental (EPA) (5).

Agora que você sabe a diferença entre água mineral e água da torneira, vamos verificar os benefícios da água mineral para a saúde!

6 benefícios para a saúde da água mineral

1. Uma fonte de magnésio

A água mineral é uma fonte rica em magnésio, que desempenha um papel importante na regulação das funções corporais, como função nervosa, controle dos níveis de glicose no sangue e regulação da pressão arterial (6).

Dependendo da fonte, a quantidade de magnésio na água mineral pode variar. As doses dietéticas recomendadas (RDAs) para o magnésio são as seguintes (6):

• 310-320 mg para mulheres adultas
• 350-400 mg para mulheres grávidas
• 310-360 mg para mulheres lactantes
• 400-420 mg para homens adultos

A deficiência de magnésio pode causar sintomas como ansiedade, irritabilidade, fadiga, fraqueza muscular, tremores e vertigens. Em casos graves, também pode causar convulsões, perda auditiva, enxaqueca, osteoporose e batimento cardíaco irregular (7).

2. Pode ajudar a baixar a pressão arterial

A água mineral é uma boa fonte de cálcio e magnésio (1). Portanto, é considerado benéfico para pessoas com problemas de pressão arterial. As deficiências de magnésio e cálcio podem contribuir para a hipertensão (8), (9). Ambos os minerais estão ativamente envolvidos no processo eletrolítico do cérebro e do corpo humano. Esse equilíbrio eletrolítico é essencial para a manutenção da pressão arterial e da circulação. Também ajuda a acelerar a hidratação em humanos (10).

Um estudo conduzido pela Universidade de Göteborg (Suécia) descobriu que beber água mineral pode ajudar a baixar a pressão arterial em pessoas com pressão arterial elevada (11).

Um estudo realizado com 70 pessoas com hipertensão limítrofe também descobriu que beber 1 litro de água mineral por dia reduzia sua pressão arterial (11).

No entanto, mais estudos são necessários para compreender o papel da ingestão de água mineral no controle da pressão arterial.

3. Promove a saúde óssea

O cálcio é o mineral mais importante envolvido no desenvolvimento ósseo. O cálcio presente na água mineral é uma importante fonte de ingestão de cálcio (12). Ele fortalece ossos, dentes e unhas.

Um estudo conduzido pelo Saxon Balneology and Rehabilitation Medicine Research Institute descobriu que a biodisponibilidade do cálcio da água mineral é comparável (e pode até ser melhor) do que a dos laticínios (13), (14). Outro estudo realizado em mulheres na pós-menopausa descobriu que a ingestão regular de água mineral rica em cálcio aumenta a densidade mineral óssea (15).

Além disso, o controle da homeostase do magnésio pode ajudar a manter a integridade óssea (16).

4. Melhora a saúde digestiva

Mineral water contains magnesium sulfate and sodium sulfate that can help improve bowel movement frequency and stool consistency when constipated (17). A study conducted in Japan found that low magnesium intake is associated with constipation (18). Moreover, adequate fluid intake has been shown to improve digestion (19).

5. May Improve Heart Health

A study conducted on postmenopausal women by the Spanish Council for Scientific Research found that sodium bi-carbonate mineral water affects cholesterol and triacylglycerol metabolism after meals (20).

Another study conducted on postmenopausal women found that the intake of carbonated mineral water intake decreases total cholesterol and LDL-cholesterol levels, which reduces the risk of cardiovascular diseases (21). The magnesium levels in drinking water are also said to be inversely associated with coronary heart disease mortality (22).

However, more long-term studies are required to understand how drinking mineral water promotes heart health.

6. May Regulate Body Fat

Mineral water is an essential fat-free supplement that offers a good amount of fat metabolizing minerals. It helps in fat breakdown, which is essential in burning the layers of fat in the body. Thus, drinking mineral water before meals (1.5 l/day) along with a low-calorie diet can help in weight management (23).

Now that you know all about the health benefits of mineral water, let’s check out how it benefits your skin.

Is Mineral Water Good For Your Skin And Face?

Mineral water may be a fresh source of skin-friendly silica particles. Silica is great for the skin. It triggers the production of collagen in your skin. Increased collagen formation reduces wrinkles, dark spots, and dullness. Furthermore, silica deficiency leads to skin ageing (24). Hence, mineral water may be a good source of skin health.

However, more long-term studies are required to understand this benefit of mineral water.

Though mineral water is generally safe for consumption, it does have a few side effects that you need to keep in mind. Check them out in the next section.

What Are The Side Effects Of Mineral Water?

Mineral water is generally regarded as safe to drink. However, too much consumption of mineral water has some side effects, and very little research has been done in this area.

Many studies focused on bottled mineral water are about the migration of chemicals from plastic bottles to water (25). A study conducted on mice found that microplastics consumed through water can accumulate in the body and cause inflammation (26).

The carbonic acid present in carbonated mineral water can cause bloating (27). Mineral water contains fewer microbes when compared to normal tap water. Thus, it does not undergo the disinfection process (unlike tap water) and contains microbes. It is also sometimes enriched with carbon dioxide (28).

Plastic Toxicity

Microplastics are tiny particles with potential health concerns. Plastic bottles contain bisphenol A (BPA) that are said to interfere with the hormonal function in your body. These particles are also found in seafood products, beverages like beer, and table salt.

Though the microplastics in bottled water do not raise a safety concern, more research is required in this area (29).

Carbonated Water Damages Teeth

Sparkling mineral water can damage the enamel on your teeth. A study conducted by the University of Birmingham found that sparkling mineral water damages tooth enamel more than regular tap water but less than soft drinks (30).

Carbonated water is more acidic than regular tap water. A study conducted in Korea found that carbonated water manufactured by a soda carbonator reduces enamel hardness (31). But, it has a smaller impact on teeth than drinking soda (32).

Environmental Concerns

Pollution caused by plastic water bottles is a serious threat to the environment. But, scientists have found that treating tap water with domestic reverse osmosis equipment is the most environmentally friendly way to treat water (33). As bottle manufacturing requires more energy and raw material inputs, especially in the case of glass water bottles, regular water treatment is the most favourable option.

Conclusion

A água mineral, por definição, é rica em minerais e possui diversas propriedades terapêuticas. No entanto, pesquisas limitadas estão disponíveis para provar seus benefícios. Ainda é considerado seguro para beber.

Desde a melhoria da densidade óssea até a promoção da saúde digestiva, a água mineral tem muitos benefícios para a saúde. No entanto, também está associada à toxicidade plástica (devido aos microplásticos nas garrafas) e à erosão do esmalte. Portanto, use o seu critério antes de beber qualquer tipo de água.

33 fontes

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