25 Top Benefits Of White Pepper For Skin, Hair & Health

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22

Did you ever imagine that the much ignored white pepper on your dining table possesses some life changing benefits? Wondering what they could be? Then you should read this post on white pepper benefits!

But before that, you would like to get to know how white peppers differ from black peppers, don’t you?

So here you go! Though both of these come from the same shrub, pepper wine, they have differences in their taste, aroma and at the same time differ in the kinds of benefits they offer. Here in this article, we would discuss the benefits of white pepper and also how white pepper is different from black pepper. The other names for white pepper are ‘Safed Mirch’ in Hindi, ‘Tella Miriyalu’ in Telugu, ‘Vellai Milaku’ in Tamil, ‘Vella Kurumulagu’ in Malayalam, ‘Bili Menasu’ in Kannada, ‘Safed Mari’ in Gujarati, ‘Paandri Miri’ in Marathi, and ‘Shah Morich’ in Bengali.

Table Of Contents

• White Pepper Benefits For Health
• Benefits Of White Pepper For Eyes
• Benefits Of White Pepper For Skin
• Benefits Of White Pepper For Hair
• Difference Between Black And White Peppers

White Pepper Benefits For Health

White pepper has quite a few benefits in store for one’s overall health. May it be digestive issues, dental issues, diabetes cure, minor headaches, cough, and cold or even weight loss, white pepper can be used to treat all of these! Even for problems as serious as cancer and heart troubles, white pepper has some cures up its sleeve! However, it is important that one uses it correctly and in the right proportions to get the best results.

The following are some of the amazing health benefits of white pepper:

1. Pain Relieving

Pimenta branca, ou na verdade todas as pimentas contêm capsaicina, uma substância quente que gera calor. Esta propriedade fundamental da pimenta é utilizada em géis e sprays para alívio da dor. Sob o impacto da capsaicina, sente-se o calor sendo gerado na área afetada, pelo que a dor, decorrente de espasmos ou entorses, tende a diminuir.

2. Ajuda para artrite

A capsaicina da pimenta também possui propriedades antiinflamatórias. É, portanto, extremamente benéfico para todos aqueles que têm artrite e sofrem de inchaço e dor muscular.

3. Perda de peso

Devido à presença da capsaicina, a pimenta auxilia na queima das gorduras no interior do corpo e, assim, auxilia na perda de peso. É a razão pela qual a maioria dos medicamentos e soluções para perda de peso contêm capsaicina.

[Leia: Superalimentos para perda de peso]

4. Cura do câncer

De acordo com a pesquisa realizada na Universidade de Nottingham e na American Association of Cancer Research, a capsaicina na pimenta branca pode matar algumas das células cancerosas. Foi descoberto que é especialmente benéfico na cura do câncer de próstata; no entanto, pesquisas adicionais sobre este tópico ainda estão sendo feitas.

5. Curador de dor de cabeça

Pimenta branca também é muito útil no tratamento de dores de cabeça. A dor de cabeça ocorre quando o neuropeptídeo, a substância P, transmite a dor ao cérebro. No entanto, a capsaicina pode bloquear essa transmissão e, assim, aliviar os sintomas de dor de cabeça.

6. Cura a tosse

Pessoas afetadas por tosse forte e dor de garganta devem consumir pimenta branca em pó com um pouco de mel cru para buscar alívio. O mel cru e a pimenta branca combinam-se para ter propriedades antibióticas e também gerar calor. Assim, eles fornecem alívio da tosse e resfriado facilmente.

7. Descongestionante

O calor gerado pela pimenta branca pode ajudar a limpar o trato nasal e aliviar a congestão nasal. Tanto assim, também pode combater infecções do trato nasal, limpando os dutos de ar e, assim, ajudar a respirar corretamente.

8. Previne úlceras de estômago

O consumo de pimenta branca pode matar as bactérias causadoras de úlcera no estômago e nos intestinos. Portanto, é útil na prevenção de doenças de estômago, como úlceras e dores de estômago.

[Leia: Remédios caseiros para úlceras estomacais]

9. Controle de pressão arterial

Como a pimenta branca é rica em flavonóides e vitaminas C e A, ela é bastante útil para manter a pressão arterial sob controle. Indivíduos com pressão alta e outros problemas relacionados devem considerar a inclusão de pimenta branca em sua dieta diária.

10. Promoção da saúde do coração

Uma característica única da pimenta branca é que, devido às suas propriedades geradoras de calor, faz com que sue muito, levando à expulsão do excesso de fluidos do corpo. Aqui está o fato de que muitos fluidos no corpo, especialmente ao redor do coração, podem sobrecarregar o coração e afetar negativamente seu funcionamento. Pode até levar à retenção de água no corpo, além de dificuldade para respirar devido à pressão excessiva nos pulmões. Portanto, para eliminar o excesso de fluidos do corpo, é importante consumir pimenta branca.

11. Propriedades antioxidantes

A presença de flavonóides e vitaminas na pimenta branca é responsável por suas propriedades antioxidantes. Isso torna a pimenta branca um lutador potencial contra os organismos que podem entrar no corpo e prejudicar as células nele.

12. Melhora a digestão

Uma característica única da pimenta branca é que ela estimula as papilas gustativas a enviarem um sinal ao estômago para a secreção de ácido clorídrico, essencial para a digestão dos alimentos. Portanto, é uma parte essencial da dieta diária que consumimos.

13. Controle de açúcar no sangue

Uma vez que a pimenta branca é útil para estimular o metabolismo do corpo e também auxilia no processo de digestão, descobriu-se que ela é benéfica no controle do açúcar no sangue. Uma mistura de pimenta branca com pó de sementes de feno-grego e cúrcuma, quando consumida com um copo de leite todos os dias, pode ajudar a baixar os níveis de açúcar. É útil para a maioria dos diabéticos.

14. Fonte Mineral

A pimenta branca é rica em flavonóides e vitaminas A, K e C. Ela contém uma grande quantidade de manganês, ferro e fibras dietéticas e, portanto, garante um fornecimento saudável de minerais ao corpo.

15. Cura a dor de dente

Pimenta branca em pó é conhecida por proporcionar alívio das dores de dente quando usada em combinação com óleo de cravo ou sal de cozinha.

16. Previne a flatulência

Por muito tempo, a pimenta branca e todos os outros tipos de pimentão são conhecidos por terem propriedades carminativas, devido às quais evitam a formação de gases no intestino. Acontece porque a pimenta aumenta a secreção de ácido clorídrico e auxilia na digestão mais eficaz.

Benefícios da pimenta branca para os olhos

A pimenta branca é conhecida por ser um ingrediente benéfico para algumas doenças oculares, como catarata e visão fraca.

17. Melhora a visão

A pimenta branca beneficia os olhos, melhorando a visão das pessoas. Seu uso junto com amêndoas em pó, cristais de açúcar, sementes de anis e pó Triphala é conhecido por ajudar as pessoas com visão fraca. No entanto, é recomendado procurar o conselho de um fitoterapeuta reconhecido antes de usar este método, pois pode não ser adequado para certas condições.

18. Cura de catarata

A pimenta branca também é considerada bastante eficaz para a cura da catarata. Combine com amêndoas na proporção de 1: 5 e depois misture com açúcar mascavo e ghee. É uma cura milagrosa para a catarata que foi experimentada e testada em muitos pacientes.

Benefícios da pimenta branca para a pele

Não é aconselhável aplicar diretamente na pele devido às suas propriedades geradoras de calor. Mas quando consumido regularmente, pode ajudar a curar alguns problemas relacionados à pele e garantir uma pele saudável de maneira fácil, econômica e natural.

19. Prevenção do câncer de pele

O uso de pimenta branca ou pimenta preta em pó na pele pode prevenir os perigosos raios ultravioleta do sol, que podem causar câncer de pele e outras doenças de pele. No entanto, é recomendável procurar a opinião de um especialista em pele, pois este ingrediente pode não ser adequado para todos os tipos de pele.

[Leia: Remédios caseiros para tratar câncer de pele]

20. Cura de Vitiligo

A pimenta contém piperina, que é uma substância extremamente benéfica para a estimulação da pigmentação da pele. É a solução ideal para uma condição como o vitiligo, em que a pele começa a perder seus pigmentos e fica branca. O melhor de usar pimenta para esse fim é que ela é totalmente natural e não tem efeitos colaterais em relação aos medicamentos de base química.

21. Remoção de rugas

Devido ao alto teor de antioxidantes na pimenta branca, é um remédio maravilhoso para linhas finas, rugas e manchas escuras, que são alguns dos sinais proeminentes de envelhecimento. Usar pimenta na dieta diária pode ajudá-lo a ficar bonita e jovem por mais tempo!

22. Esfoliação

A pimenta é um excelente esfoliante e pode ser usada para fazer um esfoliante para remover as células mortas da pele. Use pimenta branca moída na hora para essa finalidade. O uso deste esfoliante ajuda a remover as toxinas da pele para atingir uma pele macia e radiante. Ao mesmo tempo, devido às propriedades antioxidantes da pimenta, ela promoveria a circulação de sangue e oxigênio na pele, tornando-a mais enérgica e com aparência fresca.

23. Para remoção de pêlos indesejáveis

Os pêlos indesejáveis da pele podem ser removidos permanentemente usando pimenta branca com cânfora. Misture esses dois ingredientes com óleo de amêndoa e deixe a mistura permanecer na pele por 10-15 minutos. Ajuda na remoção dos pelos de forma permanente. No entanto, deve-se tentar este método em uma pequena parte da pele para ver se combina com o tipo de pele ou não. Mais tarde, pode ser experimentado nas pernas e nos braços. No entanto, não o use em partes sensíveis como axilas e linha do biquíni.

Benefícios da pimenta branca para o cabelo

O pó de pimenta branca tem propriedades geradoras de calor. É, portanto, eficaz na remoção da caspa do cabelo. Ao mesmo tempo, é também um remédio útil para a revitalização do cabelo.

24. Para cura da caspa

Pimentas brancas e pretas são consideradas ingredientes maravilhosos que podem ser usados para curar problemas de caspa. Combine pimenta branca com requeijão e aplique esta mistura no couro cabeludo. Lave a mistura com água após meia hora da aplicação. A aplicação desta mistura ajuda milagrosamente a remover a caspa do couro cabeludo. Não deixe a mistura permanecer por mais tempo, pois pode queimar a pele do couro cabeludo.

[Leia: Dicas para se livrar da caspa permanentemente]

25. Revitalizador de cabelo

A pimenta branca também funciona como um revitalizante do cabelo quando usada em combinação com sementes de limão. Aplique a mistura nos cabelos e deixe por 10-15 minutos. Lave para deixar seu cabelo brilhante, lustroso e macio.

Diferença entre pimentas pretas e brancas

A pimenta preta é o fruto verde do vinho pimenta, que é de cor verde. É cozido e seco para obter uma crosta negra e enrugada. Pelo contrário, a pimenta branca é o fruto maduro do vinho pimenta que apresenta uma cor vermelha escura quando no vinho. Ele fica de molho em água por cerca de 15 dias, após os quais sua pele começa a cair. Uma vez que a casca cai, a semente branca dentro do fruto da pimenta é o que é seco e usado como pimenta branca inteira ou em pó.

Quando se trata de sabor, tanto a pimenta preta quanto a branca têm um toque especial. Eles oferecem um sabor picante e picante quando adicionados às preparações. No entanto, a pimenta-do-reino é mais picante e tem um sabor cítrico com sabor a terra. Por outro lado, a pimenta branca é picante no sabor e também possui um aroma pungente.

Visto que ambos vêm da mesma planta, os pimentões preto e branco tendem a ter benefícios e qualidades semelhantes, com apenas pequenas diferenças no aroma e no sabor. Eles são ricos em vitaminas K, A e C e também são uma boa fonte de fibra alimentar. Ao mesmo tempo, eles contêm menos açúcar e zero colesterol.

Vamos descobrir algumas diferenças entre os dois, para que, quando você preparar o Molho Alfred da próxima vez, você saiba por que está usando pimenta branca nele!

1. Diferença no processamento

Pimenta branca e preta, ambas são frutos de Piper Nigrum ou planta pimenta encontrada no sul da Ásia. Mas eles diferem na maneira como são processados. Os grãos de pimenta-do-reino são colhidos quando estão quase maduros. Em seguida, eles são secos ao sol para serem enrugados. Esse processo forma a camada externa preta de pimenta-do-reino. Por outro lado, a pimenta branca amadurece na própria planta. Em seguida, eles são deixados em sacos com água por alguns dias para tornar sua camada externa macia. Depois disso, eles são deixados sob o sol para serem branqueados.

2. Diferença no aroma

Tanto as pimentas brancas quanto as pretas são irmãs próximas em alguns aspectos. Mas a diferença conflitante em seu aroma os diferencia verdadeiramente um do outro. A maioria dos chefs concorda que a pimenta-do-reino tem aroma intenso quando comparada à sutileza da pimenta branca.

3. Diferença em gostosura

A pimenta branca oferece um sabor picante instantâneo. A pimenta-do-reino também pode estar igualmente picante, mas você pode perceber sua gostosura lentamente após mastigá-la. Na verdade, depende também da sua preferência pessoal!

4. Por uma questão de estética

A pimenta branca confere um toque estético a molhos brancos, sopas e purê de batatas. É feito abertamente para dar uma aparência mais fina a pratos de cores claras, onde flocos pretos visíveis podem não ser tão atraentes.

5. Quantidade de óleos essenciais

É fato comprovado que a pimenta-do-reino é rica em óleos essenciais quando comparada à pimenta-do-reino branca. Possui cerca de 3% de óleos essenciais em sua composição.

6. Preferido em diferentes cozinhas

A sua origem pode ser a mesma, mas os pimentos branco e preto são preferidos de forma diferente nas várias cozinhas. A maioria das cozinhas internacionais e intercontinentais usa pimenta-do-reino. Mas nas culinárias chinesa, tailandesa e francesa, a pimenta branca é usada com mais frequência. Seu sabor aromático e formigante realça o sabor dessas cozinhas.

7. Diferença no odor

Como a pimenta-do-reino tem sua camada externa de fruta intacta, ela contém terpenos formadores de odor. Esses compostos lhe conferem o sabor floral e amadeirado. Porém, na pimenta branca, esses aromas são encontrados em falta devido à remoção dessa camada externa. A pimenta branca apresenta um odor pastoso desenvolvido durante a fermentação.

8. Valores Medicinais

A pimenta branca carrega mais valores medicinais quando comparada à pimenta-do-reino. Nas antigas terapias ayurvédicas e chinesas, a pimenta branca é amplamente usada no tratamento de artrite, malária, constipação, dores nas articulações, congestão nasal, intoxicação alimentar, náusea e cólera, para citar alguns.

9. Extensão das alergias

Alguns estudos descobriram que as pessoas alérgicas à pimenta-do-reino como um todo reagem mais mal à pimenta-do-reino. Isso ocorre principalmente porque a pimenta branca é apenas a semente da planta, enquanto a pimenta preta é o fruto inteiro. Como tal, a composição da pimenta-do-reino é intensa e causa reações alérgicas.

10. Diferença na vida útil

A pimenta preta tem uma vida útil mais longa quando comparada à pimenta branca. Pode ser guardado na sua cozinha sem perder o seu sabor aromático. Mas no caso da pimenta branca, você não pode armazená-la por um longo período, pois ela desenvolverá um sabor amargo ao apodrecer.

Com tantos benefícios associados a ela, a pimenta branca é realmente um tempero maravilhoso que fica em nossos armários e armários de cozinha. Saber mais sobre esses benefícios certamente nos ajudaria a encontrar facilmente um alívio para nossos problemas de saúde do dia-a-dia!

Sinta-se à vontade para compartilhar seus pensamentos e experiências na seção de comentários!