2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22
Se há algo no corpo humano que quase todos os tecidos e órgãos usam, então o cálcio tem de ser isso. Infelizmente, se você é um daqueles que evitam pensar em laticínios, pense novamente! Você pode estar se colocando em um risco maior de deficiência de cálcio. O cálcio é o mineral mais abundante encontrado no corpo humano e desempenha várias funções importantes simultaneamente. Mais de 99% do cálcio do corpo é encontrado em nossos dentes e ossos; e o 1% restante é encontrado no sangue, nos músculos e no fluido de nossas células.
Índice
- Por que o cálcio é importante?
- O que é deficiência de cálcio?
- Causas da deficiência de cálcio
- Efeitos da deficiência de cálcio
- Sintomas de deficiência de cálcio
- Doenças de deficiência de cálcio
- Tratamentos de deficiência de cálcio
Por que o cálcio é importante?
Como o macromineral superior nos ossos, o cálcio desempenha um papel importante na construção de ossos fortes. Não é apenas um constituinte estrutural primário do esqueleto, mas também está amplamente distribuído no tecido mole. O cálcio está envolvido nas atividades neuromusculares, enzimáticas, hormonais e até mesmo em outras atividades metabólicas. A tabela abaixo mostra a quantidade recomendada de cálcio na dieta para diferentes grupos de idade.
Masculino | Grávida | 0-6 meses * | |||
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A ingestão diária e a absorção adequada de cálcio são necessárias para manter uma saúde ótima. A absorção de cálcio depende das necessidades de cálcio do corpo, dos alimentos ingeridos e da quantidade de cálcio nos alimentos ingeridos. Você pode obter cálcio suficiente comendo uma variedade de alimentos ricos em cálcio, como leite e outros laticínios, vegetais verdes folhosos, frutos do mar, nozes e feijão. Suco de laranja, cereais matinais, pães e outros produtos fortificados também contêm cálcio adicionado. O alto teor de cálcio na dieta é vital para o crescimento e a formação óssea.
O que é deficiência de cálcio?
A deficiência de cálcio é uma condição resultante de quantidades inadequadas de cálcio no corpo. Muitas vezes ocorre devido ao consumo de níveis inadequados de cálcio na dieta por um longo período de tempo. A deficiência de vitamina D, fósforo e magnésio, que ajudam na absorção de cálcio, também pode causar deficiência de cálcio na dieta. Geralmente, existem dois tipos de deficiências de cálcio, nomeadamente
Deficiência de cálcio na dieta: Esta condição é causada devido à ingestão inadequada de cálcio, que freqüentemente leva ao esgotamento dos estoques de cálcio nos ossos, enfraquecimento e enfraquecimento dos ossos e osteoporose
Hipocalcemia: Esta condição é caracterizada por baixo nível de cálcio no sangue. Muitas vezes ocorre como efeito colateral de medicamentos, como diuréticos, tratamentos médicos para doenças como insuficiência renal ou hparatireoidismo
A hipocalcemia não é causada por quantidade insuficiente de cálcio na dieta. Isso ocorre porque, no caso de tal deficiência, o corpo puxará cálcio dos ossos para manter os níveis normais de cálcio no sangue para realizar funções vitais do corpo: nervos, músculos, cérebro e coração. Essa deficiência contínua de cálcio pode levar ao enfraquecimento dos ossos e à osteoporose, quando os estoques de cálcio nos ossos não são repostos.
Causas da deficiência de cálcio
Existem várias causas de deficiência de cálcio e diferem dependendo do tipo de deficiência de cálcio.
A. Causas da deficiência de cálcio na dieta:
1. Consumo inadequado de cálcio:
A causa mais importante da deficiência de cálcio na dieta é a falha no consumo de quantidades ideais de cálcio em sua dieta diária. Devido aos baixos níveis de cálcio no sangue, seu corpo é forçado a extrair o cálcio necessário dos ossos para realizar as funções vitais. Esses níveis de cálcio precisam ser restaurados para devolver o cálcio para a construção dos ossos. Quando você não consome as quantidades recomendadas de cálcio, isso resulta na depleção das reservas de cálcio no sangue e, conseqüentemente, no enfraquecimento dos ossos.
2. Deficiência de vitamina D, fósforo e magnésio:
Nutrientes como vitamina D, magnésio e fósforo aumentam a absorção de cálcio e, portanto, a deficiência desses também pode levar à deficiência de cálcio na dieta. O leite e outros produtos enriquecidos são ricos em vitamina D, fósforo e magnésio. A vitamina D também é produzida pela pele quando exposta ao sol.
3. Menopausa:
A menopausa causa uma diminuição nos níveis de estrogênio. O estrogênio ajuda a manter o cálcio nos ossos. Após a menopausa, ocorre uma queda nos níveis de estrogênio e um consequente aumento na quebra óssea e absorção de cálcio nos ossos.
4. Idade:
À medida que envelhecemos, nosso corpo se torna menos eficiente na absorção de cálcio dos alimentos. Portanto, os idosos requerem maiores quantidades de cálcio.
5. Má absorção:
A absorção adequada de cálcio é necessária para o desempenho das funções vitais do corpo. No entanto, certas substâncias podem interferir na absorção do cálcio.
- O consumo de quantidades excessivas de gordura, proteína ou açúcar junto com o cálcio resulta na formação de um composto insolúvel que não pode ser absorvido.
- Vitamina D insuficiente ou ingestão excessiva de fósforo e magnésio também afetam negativamente a absorção de cálcio.
- Grande quantidade de ácido fítico encontrada em grãos sem fermento também pode inibir a absorção de cálcio.
- O cálcio precisa de alguma forma de ácido para a assimilação adequada. Na ausência de tal ácido, o mineral não pode ser dissolvido e, portanto, não pode ser usado conforme a necessidade do corpo. Além disso, pode acumular-se nos tecidos ou nas articulações, causando vários distúrbios.
- Drogas como cafeína, diuréticos, ácidos graxos, oxalatos de fibras, glicocorticóides, flúor, Mylanta e tiroxina também afetam a absorção de cálcio.
B. Causas de hipocalcemia:
6. Hipoparatireoidismo:
As glândulas paratireoides no pescoço ajudam a manter e regular o armazenamento de cálcio e fósforo no corpo. O funcionamento inadequado dessas glândulas pode causar acúmulo. O hipoparatireoidismo é caracterizado por baixos níveis de hormônio da paratireóide, o que resulta em deficiência de cálcio.
7. Condições médicas:
Certos tipos de câncer, como câncer de mama e de próstata, podem levar à deficiência de cálcio. A pancreatite, ou seja, a inflamação do pâncreas e a sepse ou infecção do sangue, são responsáveis por causar níveis baixos de cálcio no sangue.
8. Medicamentos:
Certos procedimentos cirúrgicos, como a remoção do estômago, bem como medicamentos como diuréticos e quimioterapia, podem afetar adversamente a absorção de cálcio, levando a níveis baixos no sangue.
9. Insuficiência Renal:
O ácido oxálico contido no chocolate, espinafre, beterraba, soja, amêndoa, castanha de caju, couve e ruibarbo, quando combinado com o cálcio, impede a sua absorção e forma outro composto insolúvel que pode se transformar em pedras nos rins e na vesícula biliar.
[Leia: Alimentos ricos em niacina]
Efeitos da deficiência de cálcio
Certas pessoas correm um risco maior de sofrer de deficiência de cálcio, pois requerem maiores quantidades de cálcio. Abaixo estão alguns efeitos da deficiência de cálcio.
uma. Crianças e adolescentes:
O cálcio é vital para o crescimento e desenvolvimento ósseo. Durante sua fase de crescimento, crianças e adolescentes precisam de cálcio adicional para o crescimento ósseo máximo. O cálcio também é necessário para a força e a massa óssea que ocorrem durante a infância e a adolescência. O cálcio ajuda a aumentar a densidade mineral óssea em adolescentes, o que reduz o risco de enfraquecimento e fraqueza óssea no final da idade adulta.
b. Mulheres na menopausa:
Mulheres na menopausa apresentam perda óssea em uma taxa rápida durante os primeiros cinco anos após a menopausa. Isso se deve à queda na produção de estrogênio, que resulta em aumento da reabsorção óssea e diminuição da absorção de cálcio.
c. Indivíduos com intolerância à lactose:
Indivíduos com intolerância à lactose são incapazes de digerir completamente a lactose, o açúcar que ocorre naturalmente no leite. Sob essa condição, a quantidade de lactose excede a capacidade do trato digestivo de um indivíduo de quebrar a lactose. Essas pessoas correm um risco maior de deficiência de cálcio, não devido à sua incapacidade de absorver o cálcio, mas por evitar os laticínios.
d. Mulheres grávidas:
A gravidez é o estágio em que há uma necessidade maior de cálcio, pois o cálcio extra é necessário para o crescimento do esqueleto fetal. As mulheres grávidas têm maior probabilidade de sofrer de deficiência de cálcio e precisam preencher os requisitos tomando suplementos de cálcio e vitamina D.
e. Vegetarianos e veganos:
Os vegetarianos têm um risco maior de deficiência de cálcio porque comem mais alimentos vegetais que contêm ácido oxálico e ácido fítico, compostos que interferem na absorção do cálcio. Os veganos também apresentam um risco aumentado de deficiência devido à falta de consumo de laticínios. Eles também precisam incluir quantidades suficientes de fontes não lácteas de cálcio em sua dieta diária.
[Leia: Alimentos ricos em potássio]
Sintomas de deficiência de cálcio
Os sintomas de deficiência de cálcio não são visíveis durante o estágio inicial. Mas, à medida que a condição progride, a seguir estão os sinais de deficiência de cálcio.
1. Cãibras musculares:
Cãibras musculares são um sintoma inicial da deficiência de cálcio. A dor muscular ocorre nas coxas, braços e axilas ao se mover e caminhar. Esses tipos de cólicas ocorrem principalmente à noite.
2. Pele seca e unhas quebradiças:
A deficiência de cálcio é visível na pele e nas unhas. A falta de cálcio torna a pele seca e as unhas fracas e quebradiças. Nossos ossos e unhas são muito afetados pela deficiência de cálcio.
3. Puberdade tardia e sintomas de TPM:
O sinal tardio da puberdade em mulheres adolescentes também é um sintoma de deficiência de cálcio. Eles também podem ter outros problemas menstruais, como cólicas ou uma mudança no fluxo menstrual.
4. Cárie dentária:
O cálcio é um importante constituinte dos dentes e sua deficiência afeta os dentes também. Seus dentes podem começar a amarelar devido à falta de cálcio. A cárie dentária é outro sintoma da deficiência de cálcio. A deficiência de cálcio na infância pode levar ao atraso na formação dos dentes.
5. Fraturas frequentes e quebra óssea:
Como afirmado anteriormente, o cálcio é necessário para construir ossos e torná-los mais fortes. A falta de cálcio pode enfraquecer os ossos, causando fraturas e fraturas frequentes. Portanto, se você tiver várias fraturas pequenas ou ósseas inteiras, é necessário avaliar a quantidade de cálcio em sua dieta, pois este é um sintoma grave.
6. Insônia:
Pessoas que não consomem cálcio suficiente em sua dieta sofrem com a perda de sono. Em certos casos, eles podem adormecer por deficiência, mas não conseguem ter um sono profundo e satisfatório.
[Leia: Alimentos saudáveis e ricos em vitamina D]
Doenças de deficiência de cálcio
A deficiência de cálcio, quando não tratada, pode levar a vários problemas de saúde. O nível inadequado de cálcio está associado às seguintes doenças.
1. Osteoporose:
A osteoporose é a condição em que os ossos perdem minerais mais rapidamente do que o seu corpo consegue repor. Isso torna os ossos porosos, frágeis e quebradiços. Eles se tornam menos resistentes às tensões normais e apresentam maior risco de fraturas e quebras. Esta doença é comum em adultos mais velhos, especialmente mulheres.
2. Doenças cardiovasculares:
Certos estudos demonstraram que a ingestão de cálcio suficiente pode fornecer proteção contra doenças cardíacas e derrame. Assim, a deficiência de cálcio pode causar riscos cardiovasculares.
3. Pressão alta:
A ingestão de cálcio na dieta recomendada pode reduzir o risco de desenvolver pressão alta. Uma dieta composta por produtos lácteos sem gordura e com baixo teor de gordura, frutas e vegetais pode reduzir a pressão arterial.
4. Câncer:
Certos estudos provaram que a falta de cálcio pode levar ao câncer de cólon ou reto e aumentar o risco de câncer de próstata. Suplementos de cálcio ou uma dieta rica em cálcio podem prevenir essa condição.
Tratamentos de deficiência de cálcio
O tratamento para a deficiência de cálcio é necessário para prevenir problemas de saúde a longo prazo e manter ossos fortes. Ele pode ser tratado das seguintes maneiras.
1. Mudanças na dieta:
Os estágios iniciais da deficiência de cálcio podem ser tratados aumentando a ingestão de alimentos ricos em cálcio. Você também deve consumir alimentos ricos em vitamina D para aumentar a absorção de cálcio. No entanto, os alimentos ricos em vitamina D e cálcio também podem ser ricos em gordura saturada e gordura trans. É aconselhável escolher opções com baixo teor de gordura e sem gordura para minimizar outros riscos, como colesterol alto e doenças cardíacas. A lista abaixo mostra as fontes dietéticas de cálcio.
2. Suplementos de cálcio:
Se você não conseguir obter cálcio suficiente da dieta, o médico pode sugerir que você tome suplementos de cálcio. Esses suplementos estão disponíveis nas formas líquida, comprimido e mastigável. Eles são usados para tratar condições que podem causar hipocalcemia. No entanto, eles devem ser tomados apenas sob a supervisão de seu médico, pois a overdose pode ter consequências perigosas.
Bife de alcatra (magro) | 5 | Maçãs | 323 | |||||||||||||
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8 | Pão - grão misturado | 272 | ||||||||||||||
282 | ||||||||||||||||
16 | Brócolis | 18 | Morangos | 118 | ||||||||||||
303 | ||||||||||||||||
34 | Laranjas | 190 | ||||||||||||||
35 | Espinafre | 50 | Tahini | 520 | ||||||||||||
76 | Creme | 100 | Amêndoas | 110 | Sorvete | 133 | Tofu (conjunto de cálcio) | 150 | Salmão - enlatado, vermelho | 220 | Sardinhas - enlatadas | 380 | Queijo - suave | 676 | ||
548 | ||||||||||||||||
575 | ||||||||||||||||
738 | ||||||||||||||||
716 | ||||||||||||||||
698 | ||||||||||||||||
525 | ||||||||||||||||
377 | ||||||||||||||||
523 |
3. Injeções:
Se as mudanças na dieta e os suplementos não produzirem os resultados desejados, seu médico pode regular seus níveis de cálcio administrando-lhe injeções regulares de cálcio. Agora que você está familiarizado com as causas, sintomas e formas de tratar a deficiência de cálcio, certifique-se de estar sempre em forma.
Conte-nos como você inclui o cálcio em sua dieta. Cuide sempre de si mesmo para ter um corpo, mente e vida mais saudáveis!
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