15 Melhores Benefícios E Usos Do Suco De Ameixa Para A Pele, Cabelo E Saúde

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22

As ameixas secas, também conhecidas como ameixas secas ou (Sukhe Aloo Bukhara) em hindi, são a versão seca das ameixas europeias (1). Geralmente conhecidas por suas propriedades de alívio da prisão de ventre, são frutas altamente nutritivas com sabor adocicado e textura em borracha.

Idealmente, uma xícara de suco de ameixa contém 182 calorias. A repartição de calorias é como abaixo

• Carboidratos (96%)
• Gorduras (0%)
• Proteínas (4%)

Índice

• Benefícios do suco de ameixa para a pele
• Benefícios do suco de ameixa para o cabelo
• Benefícios para a saúde de ameixas / suco de ameixa
• Seleção e Armazenamento
• Dicas de uso (cozinhar / comer)

Benefícios do suco de ameixa para a pele

O suco de ameixa é saudável para o bem-estar geral de uma pessoa. Também é muito bom para a pele, pois é um suco de fruta natural cheio de fibras, com as virtudes das vitaminas e minerais, e não contém ingredientes nocivos.

Aqui estão algumas razões pelas quais o suco de ameixa é bom para sua pele:

1. Reduz problemas de pele:

Acne e espinhas são os problemas de pele mais comuns enfrentados pelos jovens de hoje, e até pelos adultos. O suco de ameixa é útil para minimizar esses problemas de pele em grande medida. Conhecido por suas propriedades de limpeza do cólon (2), ele deve ser incluído na dieta semanal para manter o estômago limpo e saudável, pois elimina quaisquer resíduos tóxicos que sejam causa de problemas de pele.

2. Previne o envelhecimento:

O suco de ameixa é uma fonte rica em antioxidantes (3) que ajudam a reduzir os sinais de envelhecimento, como linhas finas, rugas, etc. e fazem sua pele parecer fresca e jovem.

3. Carregado com vitaminas essenciais:

As vitaminas fazem milagres para a nossa pele e o suco de ameixa é rico em vitamina A e C (4). Conseqüentemente, um copo de suco de ameixa aumentará seu corpo com vitaminas e você não precisará mais depender de suplementos vitamínicos extras.

[Leia: Benefícios do abacate para a pele]

4. Suprimento mineral para a pele:

Acredita-se que o suco de ameixa contém minerais como ferro, cálcio, magnésio, fósforo, etc., que combatem qualquer deficiência de minerais no corpo e proporcionam uma pele brilhante e saudável.

5. Hidratante maravilhoso:

Esta fruta incrível é conhecida por ter grandes efeitos hidratantes sobre a pele humana. Aqueles que sofrem de pele excessivamente oleosa ou seca podem tentar aplicar uma máscara facial de ameixa. Este pacote de rosto mágico é extremamente útil para tornar a pele macia, suave e revitalizada.

Benefícios do suco de ameixa para o cabelo

6. Para cabelos saudáveis:

O suco de ameixa é uma fonte rica em vitaminas, como vitamina B, vitamina C, etc., que são muito boas para a saúde do cabelo. Esses componentes fortalecem os folículos capilares desde a raiz e evitam quebras e danos.

[Leia: Suco de Abacaxi]

7. Promove o crescimento do cabelo:

Os minerais desempenham um papel vital no fornecimento de nutrição para o cabelo e couro cabeludo. Eles fornecem os nutrientes essenciais às raízes do cabelo, que por sua vez promovem o crescimento do cabelo e proporcionam um cabelo brilhante e lustroso.

8. Corante natural:

O suco de ameixa também é usado como agente corante natural por muitas pessoas em todo o mundo.

[Leia: Benefícios do suco de cereja]

Benefícios para a saúde de ameixas / suco de ameixa

9. Previne a constipação:

Um estilo de vida acelerado e a falta de hábitos alimentares adequados estão levando mais e mais pessoas a sofrer de constipação nos dias de hoje. A ingestão regular de junk food é outra causa de constipação. O suco de ameixa para a constipação é um remédio comumente conhecido por ser muito rico em fibras insolúveis, que fornecem volume aos resíduos e facilita a passagem das fezes, aliviando a constipação (5).

10. Equilibra o açúcar no sangue:

A fibra solúvel presente no suco de ameixa normaliza os níveis de açúcar no sangue diminuindo a taxa de saída dos alimentos do estômago e diminuindo a absorção de glicose. Essas fibras solúveis também aumentam a sensibilidade à insulina, o que auxilia ainda mais na prevenção do diabetes (6).

11. Mantém o equilíbrio do colesterol:

O conteúdo de fibra insolúvel do suco de ameixa atua como alimento para as bactérias saudáveis presentes no intestino grosso dos humanos. Essas bactérias saudáveis fermentam a fibra insolúvel para produzir ácido butírico, ácido propiônico e acético. O ácido propiônico é conhecido por diminuir a atividade de uma enzima envolvida na produção de colesterol, reduzindo assim o nível de colesterol no sangue (7).

12. Previne hemorróidas:

Como o suco de ameixa beneficia a constipação, também é conhecido por prevenir hemorróidas, que são vasos sanguíneos dilatados causados quando há tensão devido à constipação ou evacuações endurecidas (8).

13. Protege o coração:

O suco de ameixa é uma fonte rica em antioxidantes que reduzem o risco de doenças cardíacas (9). Esses antioxidantes impedem a oxidação do colesterol e previnem qualquer acúmulo nas artérias. O suco de ameixa também contém uma boa quantidade de potássio que ajuda a baixar a pressão arterial.

14. Bom para anemia:

Por ser carregado de ferro, é uma bebida perfeita para quem sofre de anemia (10).

15. Dieta ideal para perder peso:

O suco de ameixa é uma ótima fonte de energia e, portanto, funciona bem quando você o inclui em sua dieta para perda de peso (11). Além disso, a fibra solúvel presente no suco de ameixa adiciona volume à dieta para que você se sinta satisfeito, completo e não coma demais.

Seleção e Armazenamento

• Ao comprar ameixas, procure as que são vendidas em embalagem transparente para garantir sua boa qualidade e saúde.
• Ameixas pretas azuladas e carnudas, macias e absolutamente livres de mofo, devem ser sempre preferidas.
• Antes de pagar pelas ameixas, inspecione a embalagem para ver se está hermeticamente fechada ou não. A vedação solta pode causar a evaporação da umidade da ameixa. Verifique também os ingredientes. Não colha ameixas secas que contenham conservantes como sulfatos.
• Guarde as ameixas secas em um local frio e escuro. Se você quiser dobrar a vida das suas ameixas, considere mantê-las na geladeira.
• Não se esqueça de fechar bem o recipiente todas as vezes após usar ameixas.

Dicas de uso (cozinhar / comer)

Cozinhando:

• Mergulhar as ameixas em água ou suco por algum tempo antes de cozinhar ajudará a reduzir o tempo de cozimento.
• Lembre-se de que ameixas completamente secas não são boas candidatas para um cozimento rápido. Cozinhe em fogo baixo. Para um cozimento rápido, considere o uso de ameixas semi-secas.
• Se as ameixas estiverem excessivamente secas, mergulhe-as em água quente por alguns minutos antes de usar.

Comendo:

As ameixas pulverizadas são um ótimo substituto para manteiga e gordura em produtos de panificação, adicionando doçura à receita. As ameixas podem ser um excelente complemento para os pratos de carne e vegetais ricos em amido. Ou você também pode incorporá-los em pratos líquidos como galo-a-leekie, guisados, compotas e tagines. Ameixas cozidas fazem uma ótima combinação com alecrim refogado com aroma. Você também pode servi-los em cima de panquecas e waffles. Combine as ameixas em cubos com outras frutas secas e nozes para fazer uma mistura deliciosa.

Espero que você tenha achado o artigo útil.

O suco de ameixa não é apenas ótimo para a sua pele, mas também para o seu cabelo e seu bem-estar geral. Agora que você conhece os benefícios das ameixas, conte-nos como você planeja incluí-las em sua dieta e quais são os benefícios que você ganhou!