Dieta Líquida Para Perda De Peso - Um Plano De Menu, Benefícios, Efeitos Colaterais

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22

Uma dieta líquida é uma solução simples e rápida para perder peso. Envolve o consumo de alimentos na forma líquida.

Os médicos geralmente prescrevem a dieta para pacientes com problemas digestivos, se recuperando de ferimentos ou prestes a se submeter a uma cirurgia.

Embora não seja eficaz como um plano de perda de peso a longo prazo, um dia com uma dieta líquida pode ajudar a desintoxicar seu sistema e dar início ao processo de perda de peso. No entanto, certifique-se de não segui-lo além de um dia, a menos que seu nutricionista sugira o contrário.

Neste artigo, discutiremos as várias dietas líquidas, seus benefícios e perigos, e vários gráficos de dieta.

Índice

• O que é uma dieta líquida?
• Como as dietas líquidas ajudam na perda de peso?
• Tipos de dietas líquidas para perda de peso

• Dieta líquida - um plano de menu para perder peso

  • Tabela de Dieta Líquida Detox
  • Gráfico de dieta líquida de reposição de refeição
• Alimentos que você pode comer
• Quem deve evitar a dieta líquida?
• Benefícios da dieta líquida
• Possíveis perigos da dieta líquida

O que é uma dieta líquida?

As dietas líquidas (também chamadas de dietas líquidas claras) são alimentos de baixa caloria que são líquidos à temperatura ambiente (1).

Você pode substituir uma ou duas refeições diárias por alimentos líquidos ou fazer uma dieta totalmente líquida. Em uma dieta líquida, você consumirá calorias na forma líquida.

Você pode fazer suco de frutas e vegetais, fazer smoothies ou tomar uma sopa. Esta dieta é usada com mais frequência para perda de peso, mas quão boa é?

Como as dietas líquidas ajudam na perda de peso?

As dietas líquidas são as dietas preferidas de muitos dieters. Isso ocorre porque eles ajudam a economizar tempo, melhorar a taxa metabólica, desintoxicar o corpo e apoiar o sistema digestivo, resultando em perda de peso e melhor saúde geral. Listadas abaixo estão as maneiras pelas quais as dietas líquidas podem ajudar na perda de peso.

1. Baixo teor de calorias

As dietas líquidas são baixas em calorias, pois consistem em líquidos claros. Estudos publicados no The American Journal of Clinical Nutrition mostraram que as dietas de muito baixas calorias, incluindo uma dieta líquida consistindo de no máximo 500 calorias por dia, podem ser eficazes na redução de peso. Este tipo de dieta pode funcionar melhor em comparação com uma dieta de baixa caloria ou uma dieta alimentar normal restrita (2).

Quando você consome menos calorias, seu corpo começa a usar o glicogênio ou gordura armazenados como fonte de combustível. Isso, por sua vez, pode levar à perda de peso.

Um estudo publicado no The International Journal of Obesity mostrou que uma dieta de baixa caloria ou dieta de muito baixa caloria resultou na depleção de glicogênio muscular por um curto período. A gordura corporal também diminuiu, resultando em perda de peso (3).

2. Desintoxique seu corpo

As dietas líquidas são uma excelente forma de desintoxicar o corpo.

Os sucos / caldos / smoothies são ricos em vitaminas, minerais e fibras alimentares. Estudos em ratos mostraram que sucos de frutas ou vegetais são ricos em antioxidantes e podem prevenir danos oxidativos (4).

A fibra alimentar ajuda a limpar o trato digestivo e melhora a saúde gastrointestinal (5). Ambas as ações podem ter um impacto benéfico na perda de peso.

3. Nutritivo

O alimento líquido na forma de suco ou smoothie oferece uma nutrição rica. Lembre-se de beber o suco / smoothie imediatamente se estiver usando um liquidificador centrífugo.

Substituir o jantar por alimentos líquidos de baixa caloria melhora os parâmetros de composição corporal e também pode ajudar na perda de peso. Em um estudo, o grupo de sujeitos que fez uso de substituto de refeição líquido parecia ter melhores parâmetros de peso (6).

Manter uma ingestão calórica equilibrada junto com uma dieta líquida ao longo do dia pode ajudar a fornecer os nutrientes necessários ao corpo.

4. Fácil no sistema digestivo

Sucos / smoothies / caldos são fáceis para o seu sistema digestivo. Eles ajudam na digestão, absorção e excreção adequadas. Além disso, a pouca fibra dietética e água na dieta líquida (incluindo polpa em sucos ou smoothies) pode mantê-lo satisfeito por um longo período. De acordo com um estudo, um substituto de refeição líquido revelou ter mais fibras do que um substituto de refeição sólido (7).

5. Conveniente

Você não precisa esperar que a frigideira esquente ou percorrer as receitas online.

Você pode simplesmente jogar todos os ingredientes em um liquidificador e seu café da manhã / almoço / jantar estará pronto.

Essa é uma grande vantagem, ainda mais se tivermos a tendência de pular uma refeição ou pedir alimentos não saudáveis, pois cozinhar pode ser um processo demorado. Passar fome ou comer alimentos não saudáveis só pode levar ao ganho de peso a longo prazo.

Estas são as muitas vantagens de uma dieta líquida. A dieta está disponível em diferentes tipos e, na seção seguinte, iremos explorá-los.

Tipos de dietas líquidas para perda de peso

Para iniciantes, seguir uma dieta líquida pode ser difícil. Além disso, se você não se sentir confortável em fazer uma dieta líquida completa, você tem uma alternativa. Aqui, discutimos os diferentes tipos de dietas líquidas. Lembre-se de conversar com seu médico / nutricionista antes de tentar qualquer um destes.

1. Dieta líquida de desintoxicação / limpeza

Dietas desintoxicantes ou com líquidos de limpeza ganharam popularidade recentemente. Eles podem ajudar a desintoxicar seu corpo, e você pode ver alguns resultados quando fizer uma dieta líquida de desintoxicação uma vez por semana durante um mês.

Nesta dieta, você só beberá sucos de frutas / vegetais com ervas por um dia. Não será apenas uma nova experiência, mas também poderá ser revigorante. Alguns exemplos de dietas com líquidos de desintoxicação / limpeza são o jejum com água e o Master Cleanse.

No entanto, a pesquisa sobre dietas de desintoxicação é muito limitada. Sugerimos que você converse com seu médico sobre a segurança dessas dietas (8).

2. Dieta líquida de reposição de refeição

Os alimentos líquidos ou shakes substitutos de refeições têm poucas calorias e podem ser eficazes na perda de peso.

Certos substitutos de refeição líquidos são ricos em proteínas e fibras e pobres em gordura. Eles poderiam ser mais eficazes para regular o apetite e conter as dores de fome. Algumas pesquisas sugerem que as dietas de substituição de refeições líquidas podem ser tão saciantes quanto as dietas de substituição de refeições sólidas (7).

Os shakes ou sucos que você ingere no lugar de um café da manhã ou almoço completo costumam ter poucas calorias. Eles também podem conter todos os macronutrientes (proteínas, carboidratos e gordura) e a maioria dos micronutrientes (vitaminas e minerais)

Esses produtos são projetados especificamente para substituir alimentos sólidos (que podem ter uma contagem total de calorias mais alta por porção).

3. Dieta Líquida Médica

Esta dieta não é para perda de peso. Você precisa de atenção especial e supervisão de um médico. Esta dieta líquida é prescrita por um médico para preparar um paciente para uma cirurgia em um futuro próximo ou ajudá-lo a se recuperar de uma lesão. Esta dieta também pode ser prescrita para aliviar problemas de digestão.

As dietas líquidas prescritas clinicamente exigem que os pacientes sigam uma dieta líquida clara. Eles só podem beber água, caldo, suco de maçã, picolé, xarope e chás.

Ponto para levar: se você se sentir confortável, pode fazer uma dieta de desintoxicação por um dia. Mas para perder peso, é recomendável fazer uma dieta substituta de refeição. Isso garantirá que você obtenha os benefícios dos alimentos sólidos, bem como dos sucos / caldos líquidos. Se sua meta é perder peso, você pode pular a dieta líquida prescrita por um médico.

Dieta líquida - um plano de menu para perder peso

Tabela de Dieta Líquida Detox

REFEIÇÕES	O QUE BEBER
Manhã cedo (6h)	1 xícara de água com o suco de meio limão
Café da manhã (7h00)	Laranja, romã, pó de semente de melão e um smoothie de menta
Meio da manhã (10:00)	suco de maçã
Almoço (12:30)	Sopa de pepino + 1 xícara de caldo de galinha
Pós-almoço (15:30)	Leitelho ou chá de ervas
Jantar (19:00)	Sopa de abóbora ou cogumelo

Dica: Beba água com sabor para manter a fome sob controle.

Temos um gráfico alternativo de dieta líquida que pode atender às suas necessidades.

Gráfico de dieta líquida de reposição de refeição

REFEIÇÕES	O QUE BEBER
Manhã cedo (6h)	1 xícara de água com o suco de meio limão
Café da manhã (7h00)	Mirtilo, aveia, tâmaras, 2 amêndoas e smoothie de leite / batido de baixa caloria substituto de refeição
Meio da manhã (10:00)	1 copo de gemada + 1 xícara de chá verde
Almoço (12:30)	Sopa de cogumelos ou lentilha + 1 copo de suco de vegetais (com polpa)
Pós-almoço (15:30)	Leitelho com noz em pó
Jantar (19:00)	Caldo de legumes com batido de baixa caloria substituto de refeição / peixe grelhado

Como a dieta é baixa em calorias, você pode achar difícil no começo. Mas é apenas por um dia, e você logo se acostumará com isso.

Dica: Não faça exercícios vigorosos neste dia. Você pode fazer alguns alongamentos leves, caminhar lentamente ou meditar.

Você está pensando que estes são os únicos alimentos que você tem permissão para comer? Bem não. Na seção a seguir, listamos os alimentos que você pode consumir durante uma dieta líquida.

Alimentos que você pode comer

• Frutas e vegetais
• Soja / amêndoa / leite gordo
• Iogurte e iogurte congelado de baixa caloria
• Ovos crus ou mexidos
• Chá Café
• picolés
• Água
• Sucos prensados a frio
• Mel / xarope
• Bebidas esportivas
• Sorvete
• Água aromatizada
• Caldo
• Sopa de creme
• Proteína magra como peixe, frango, lentilha, feijão, tofu, cogumelo e soja
• Sorvete
• Ervas

Se você está em uma dieta desintoxicante, evite todos os tipos de alimentos na forma sólida. Em vez disso, você pode fazer um suco ou fazer um smoothie e consumi-los. Se você quiser optar por substitutos de refeição, pode incluir alimentos sólidos (mas certifique-se de fazer pelo menos duas refeições líquidas).

Quem deve evitar a dieta líquida?

Embora a dieta líquida seja boa para perda de peso, ela deve ser evitada:

• Mulheres grávidas e lactantes
• Crianças
• Adultos mais velhos (a menos que seu médico recomende)

Benefícios da dieta líquida

• Pode ajudar na desintoxicação.
• Se a dieta líquida for pobre em fibras, pode proporcionar ao sistema digestivo o descanso necessário (9).
• Melhora a qualidade da pele.
• É útil para quem tem dente do siso dolorido.
• Pode ser útil para pessoas com câncer de boca, esôfago ou gengiva.
• Reduz a dor da úlcera estomacal.
• Em alguns casos, a dieta líquida pode ser útil para pessoas que foram submetidas a cirurgia de estômago. Pode ajudar na transição para alimentos sólidos, embora possa não ser necessário na maioria dos casos (10).

Como qualquer dieta extrema, uma dieta líquida também pode se tornar perigosa se você segui-la continuamente por dias. Dê uma olhada em seus possíveis efeitos colaterais.

Possíveis perigos da dieta líquida

Aqui estão os perigos de estar em uma dieta líquida continuamente por muito tempo:

• Sua imunidade ficará fraca.
• Você vai se sentir tonto e tonto.
• O desejo por comida pode aumentar, levando a excessos.
• Isso pode levar à perda de músculos e enfraquecer os ossos.
• Pode impedir o funcionamento adequado do cérebro.
• Isso pode levar a alterações de humor e pensamentos irracionais.
• Isso o torna propenso a tosse e resfriado.
• Causa náusea.

Existem poucas pesquisas comprovando esses efeitos colaterais. Mas, de acordo com a evidência anedótica, seguir a dieta líquida por vários dias pode causar qualquer um dos efeitos colaterais mencionados acima.

Conclusão

A perda de peso é um processo difícil e, dependendo do seu tipo de corpo, levará de alguns dias a alguns anos para atingir o peso ideal.

Uma dieta líquida é um programa de perda de peso de curto prazo que o faz perder massa muscular e peso de água. Entrar em pânico e seguir uma dieta líquida por muito tempo pode causar danos. Consulte o seu médico ou nutricionista antes de iniciar a dieta líquida.

Respostas de especialistas para perguntas dos leitores

Quanto peso você pode perder com uma dieta líquida?

Em uma dieta líquida, todas as formas de alimentos sólidos são restritas e você é incentivado a ingerir mais alimentos líquidos e bebidas. Você pode perder 10-20 libras em cerca de 10 dias.

Quanto peso você pode perder com uma dieta líquida de 3 dias?

Você pode perder de 5 a 10 libras com uma dieta líquida de 3 dias. Essa perda também depende do tipo de corpo e da taxa metabólica.

Você pode comer ovos em uma dieta líquida?

Sim, você pode comer ovos em uma dieta líquida. Você pode misturar um ovo com seu smoothie ou consumir gemada ou um ovo cozido mole.

Qual é a melhor bebida para uma dieta líquida?

Uma dieta líquida é baseada principalmente em alimentos líquidos. Portanto, qualquer alimento líquido ou suco com um equilíbrio adequado de nutrientes pode funcionar bem. Você pode escolher suco de frutas ou vegetais, sopa dal, caldo de galinha, etc.

Uma dieta líquida encolhe seu estômago?

A dieta líquida quase não contém substâncias sólidas e é baixa em calorias. Isso pode fazer com que seu estômago encolha.

Uma dieta líquida causa diarreia?

Uma dieta líquida pode causar diarreia apenas se for desprovida de nutrientes importantes. Se a dieta for bem balanceada e nutritiva, pode não causar diarreia.

Por quanto tempo você deve fazer uma dieta líquida?

Recomenda-se não seguir uma dieta líquida por mais de 3 dias. Como você não tem permissão para comer alimentos sólidos, estender essa dieta por um período mais longo pode fazer você se sentir letárgico. Também pode causar os efeitos colaterais discutidos no artigo.

10 fontes

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• Dieta líquida transparente, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538500/

• Perda de peso e abandono durante um programa comercial de perda de peso, incluindo dieta de muito baixa caloria, dieta de baixa caloria ou alimentação normal restrita: estudo de coorte observacional, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes da Saúde.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22990030

• A perda de potássio corporal total durante a perda rápida de peso não depende da diminuição da concentração de potássio nos músculos. Diferentes métodos para avaliar a composição corporal durante uma dieta de baixa energia, International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702758

• Sucos de frutas e vegetais aumentam a capacidade antioxidante e regulam a expressão do gene antioxidante no fígado, cérebro e cólon de ratos, Genética e Biologia Molecular, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409777/

• Fibra dietética e prebióticos e a microbiota gastrointestinal, Gut Microbes, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/

• Efeitos de uma substituição de refeição na composição corporal e parâmetros metabólicos entre indivíduos com sobrepeso ou obesidade, Journal of Obesity, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• Efeitos de produtos de substituição de refeições sólidas versus líquidas de conteúdo energético semelhante sobre a fome, saciedade e hormônios reguladores do apetite em adultos mais velhos, Pesquisa hormonal e metabólica, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2197163/

• Dietas de desintoxicação para eliminação de toxinas e controle de peso: uma revisão crítica das evidências, Journal of Human Nutrition and Dietetics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• Dietas com baixo teor de resíduos e fibras no controle de doenças gastrointestinais, Avanços na nutrição, Jornal de revisão internacional, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

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• Nutrição controlada pelo paciente após cirurgia abdominal: novo conceito contrário ao dogma cirúrgico, Annals of Coloproctology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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