Efeitos Colaterais Do óleo De Coco: Colesterol Alto, Diarréia E Muito Mais

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22

Conhecemos o óleo de coco por seus benefícios, que vêm de seus ácidos graxos de cadeia média. São mais de 1.500 estudos que comprovam a salubridade do óleo de coco. A maioria de seus benefícios pode ser atribuída aos ácidos graxos de cadeia média (MCFAs), também chamados de gorduras saudáveis.

Os MCFAs são mais fáceis de digerir e não são facilmente armazenados como gordura. Eles também possuem propriedades antimicrobianas e antifúngicas.

No entanto, a ingestão excessiva de óleo também pode levar a certos efeitos colaterais indesejáveis. O óleo de coco contém uma grande quantidade de gordura saturada (92%), e algumas pesquisas recomendam que o consumamos em quantidades menores (1).

Neste post, vamos cobrir mais informações sobre os possíveis efeitos colaterais do óleo de coco.

Índice

• O óleo de coco tem algum efeito colateral?
• Efeitos colaterais do óleo de coco
• Suplementos de óleo de coco
• Precauções e avisos especiais

O óleo de coco tem algum efeito colateral?

Sim. É verdade. Mas esse aspecto requer clareza.

O óleo de coco está disponível no mercado em duas formas - óleo de coco virgem e óleo de coco comercial.

O óleo de coco virgem é a forma mais pura do óleo. Não é processado. Portanto, ele tem uma classificação mais elevada nos benefícios e quase não tem efeitos colaterais. Mas o óleo de coco comercial (que a maioria de nós usa, possivelmente) é a variante processada. Ele tem certos efeitos colaterais. Alguns deles incluem ganho de peso e aumento dos níveis de colesterol ruim.

Nas linhas a seguir, vamos expandir esses efeitos colaterais.

Efeitos colaterais do óleo de coco

Existem também potenciais efeitos colaterais negativos do óleo de coco que não conhecíamos. Confira alguns dos efeitos colaterais surpreendentes da ingestão de óleo de coco. Apenas alguns dos efeitos colaterais são apoiados por pesquisas. Nós os categorizamos adequadamente.

1. Pode elevar os níveis de colesterol

Algumas pesquisas afirmam que a gordura saturada pode elevar os níveis de colesterol total e os níveis de LDL (o colesterol ruim) (2). Isso pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares. O óleo de coco está entre os alimentos com alto teor de gordura saturada.

Embora o óleo de coco possa aumentar os níveis de colesterol bom, ele pode não ser preferido a outros óleos vegetais saudáveis.

O teor de gordura saturada no óleo de coco é superior ao de outras gorduras ou óleos (manteiga ou azeite) (3). De acordo com um comunicado publicado pela American Heart Association, a gordura saturada do óleo de coco aumentou o colesterol LDL de maneira semelhante à da manteiga, da carne bovina e do óleo de palma (4).

2. Pode causar alergias

Embora não seja tão prevalente quanto outras formas de alergia, o óleo de coco causa alergias se alguém for sensível a ele. Algumas das reações alérgicas incluem urticária e anafilaxia (uma emergência letal que envolve respiração difícil). As informações sobre alergia ao coco são limitadas, pois apenas um pequeno número de indivíduos foi afetado (5).

De acordo com um estudo de Boston, crianças com alergia a amendoim (ou alérgicas a nozes) são menos propensas a serem alérgicas ao óleo de coco (já que o coco não é basicamente uma noz, mas uma fruta) (6). No entanto, se seu filho tiver alguma dessas alergias, é melhor consultar seu médico antes de deixá-lo experimentar o óleo de coco.

Aqui está o que você precisa evitar se for alérgico a óleo de coco (ou qualquer forma de coco) - chocolates, bolos e a pipoca que vendem nos cinemas.

Se você suspeitar de reações alérgicas ao óleo de coco, é melhor registrar seus sintomas em um diário alimentar e visitar seu médico. Isso pode ajudá-lo a compreender a alergia.

Algumas evidências anedóticas também sugerem que o óleo de coco pode causar aumento da freqüência cardíaca, inchaço facial e tontura. Se você estiver enfrentando algum destes, visite seu médico imediatamente.

Uma substância chamada dietanolamida de coco é fabricada a partir do óleo de coco e é usada como agente em líquidos para lavar as mãos. De acordo com um estudo finlandês, certos indivíduos experimentaram alergias após usar produtos contendo este agente (7).

3. Pode aumentar o risco de doenças cardíacas

Estudos sugerem que substituir o óleo de coco por gorduras insaturadas pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares (8).

De acordo com a American Heart Association, consumir menos gorduras saturadas e mais gorduras insaturadas é a melhor maneira de prevenir doenças cardíacas. O óleo de coco, por ser mais rico em gorduras saturadas, pode afetar o coração (9).

Embora o óleo de coco também contenha gordura insaturada, não há pesquisas que mostrem que ele atenua os efeitos nocivos da gordura saturada.

O óleo de coco contém mais gordura ruim do que a carne ou a manteiga (9). De acordo com um estudo da Nova Zelândia, o óleo de coco aumenta o colesterol ruim em maior extensão do que os óleos vegetais insaturados (10).

4. Pode causar diarreia leve

Alguns indivíduos que tomaram óleo de coco virgem tiveram diarreia leve durante a primeira semana. Outros sintomas relacionados incluem dor de estômago e vômitos. Esses sintomas desapareceram após a primeira semana, e nenhum deles impactou as atividades diárias dos indivíduos (11).

Para minimizar esses sintomas, você pode precisar primeiro consumir o óleo em pequenas quantidades e, em seguida, trabalhar gradualmente até a quantidade necessária.

5. Pode levar a problemas de fígado

Os ácidos graxos de cadeia média do óleo de coco são transportados para o fígado, onde são convertidos em energia. Alguns especialistas teorizam que a velocidade com que esses MCFAs são levados ao fígado pode causar um problema. Isso pode sobrecarregar o fígado e até mesmo prejudicar o órgão ao longo do tempo. Se você tiver alguma doença hepática ou diabetes, é recomendável evitar o óleo de coco ou qualquer outro alimento que contenha MCFAs.

Outro estudo relacionou o uso de óleo de coco repetidamente aquecido a efeitos tóxicos no fígado (12). Mais estudos são necessários para provar esses efeitos.

Evidência insuficiente para

6. Pode causar crises de acne

É mais provável que isso aconteça em pessoas com pele excessivamente oleosa. Embora o ácido láurico possa ajudar a tratar a acne (mais ainda no caso de pele não muito oleosa), o excesso pode desencadear acne.

O que você pode fazer é usar óleo de coco como óleo veicular. Use outros óleos essenciais adequados para a pele, junto com óleo de coco, para aliviar a acne.

7. Pode levar a desconforto intestinal

Indivíduos com má absorção de frutose podem ser particularmente suscetíveis a essa condição. Isso ocorre quando alguém tem problemas para absorver a frutose, o que resulta em problemas digestivos, incluindo problemas intestinais. Embora o óleo de coco não contenha frutose, todos os outros produtos feitos com ele contêm. Se você sentir desconforto intestinal ou problemas relacionados após consumir produtos que contenham óleo de coco, consulte seu médico.

Diversos produtos alimentícios à base de óleo de coco também contêm frutanos que são feitos de uma pequena cadeia de frutose. Os frutanos também podem causar problemas gastrointestinais.

Pessoas com problemas digestivos após o consumo de tais alimentos também costumam reagir a brócolis, alho, cebola, trigo e couve de Bruxelas.

Certos compostos chamados sulfitos estão presentes no coco dessecado (se não no óleo de coco), que também podem causar problemas digestivos. A melhor solução seria eliminar todas as formas de coco de sua dieta e ver se os sintomas melhoram. Se não, visite seu médico.

8. Pode causar reações alérgicas em crianças

Embora o óleo de coco seja bom para as crianças, há certos aspectos a serem considerados. O mais importante desses aspectos é uma tireoide com defeito. Se seu filho tem hipotireoidismo, evite usar óleo de coco (ou produtos relacionados) antes de consultar o médico. Isso ocorre porque o óleo pode agravar a condição e causar reações alérgicas em algumas crianças.

9. Pode causar dor de cabeça

Os indivíduos que realizam a desintoxicação com óleo de coco (especialmente para infecções fúngicas) costumam ter dores de cabeça. Isso acontece quando os ácidos graxos de cadeia média do óleo de coco quebram as células do fermento (que causam a infecção), liberando assim uma onda de toxinas fúngicas na corrente sanguínea.

10. Pode causar problemas com extração de óleo

Se você é sensível ao óleo de coco, usá-lo para extração de óleo pode ser uma má ideia. Em vez disso, você pode usar óleo de girassol ou gergelim para essa finalidade, pois eles também podem ajudar a matar as bactérias nocivas.

Um ponto importante a ser observado com relação à extração de óleo por si só é que ela não substitui a escovação. Nada pode remover melhor as bactérias e a placa bacteriana dos dentes do que escová-los diariamente.

11. Pode causar problemas com o uso como lubrificante

Sim, o óleo de coco (óleo de coco virgem) pode ser natural. Mas pode conter ingredientes cuja segurança e eficácia ainda não sejam conhecidas. É por isso que usar óleo de coco como lubrificante pessoal pode não ser uma opção segura.

O óleo de coco também é conhecido por alterar o pH da vagina, causando infecções por fungos. Também pode degradar o látex dos preservativos de látex e causar problemas sérios. Portanto, não se deve usar nenhum tipo de lubrificante à base de óleo com preservativos de látex.

12. Pode agravar Candida

Embora o óleo de coco possa ajudar a tratar a Candida, o que é particularmente preocupante são os sintomas de morte. Eles ocorrem como resultado das toxinas liberadas pela Candida moribunda.

Embora toda a teoria seja especulativa, é sempre melhor ficar do lado mais seguro.

Os efeitos colaterais negativos do óleo de coco, embora não muitos, podem ser incômodos. Portanto, tenha cuidado antes de usar óleo de coco.

Suplementos de óleo de coco

Os suplementos de óleo de coco gozam da reputação de serem seguros. No entanto, eles não são isentos de efeitos colaterais, que muitas vezes são os mesmos do óleo.

Foi descoberto que a suplementação com óleo de coco piora os níveis de triglicerídeos e colesterol ruim. Se você for usar suplementos de óleo de coco, tenha cuidado e cautela (13). Não se esqueça de consultar seu médico.

Pessoas com problemas renais ou desidratação devem evitar tomar óleo de coco ou seus suplementos. Isso também se aplica a indivíduos com níveis elevados de colesterol.

Mais importante ainda, a dosagem do suplemento deve ser monitorada de perto. Exceder a dosagem necessária pode causar desconforto no estômago Além disso, quando estiver comprando suplementos de óleo de coco, certifique-se de que a cápsula esteja livre de aditivos e lubrificantes. É melhor se você também souber a origem e o processo de fabricação do óleo nos suplementos.

Quanto óleo de coco você pode consumir em um dia?

Algumas pesquisas mostram que a ingestão diária de 30 ml de óleo de coco virgem em adultos melhorou os níveis de colesterol bom (11). Embora não haja informações exatas sobre a quantidade certa de óleo de coco que você pode consumir, você pode manter esta dosagem. Você pode começar com 5 ml e ir aumentando se não sentir nenhum efeito colateral.

Precauções e avisos especiais

No caso de mulheres grávidas ou amamentando, o óleo de coco é provavelmente seguro se tomado em quantidades normais. Como a segurança de quantidades maiores é desconhecida, é melhor limitar-se a quantidades alimentares. No entanto, a pesquisa é limitada neste aspecto.

Não há informações sobre a segurança para crianças se o óleo for tomado por via oral ou por períodos mais longos. Portanto, consulte seu médico.

Conclusão

A principal preocupação com o óleo de coco é seu alto teor de gordura saturada. Embora a pesquisa seja mista, sugerimos que você reduza a ingestão de óleo de coco. Você pode substituí-lo por um óleo de cozinha mais saudável (como o de cártamo ou azeitona).

Mantenha a quantidade de consumo baixa. Confiar apenas nele não é aconselhável.

13 fontes

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• Consumo de óleo de coco e fatores de risco cardiovascular em humanos, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4892314/

• Gorduras dietéticas, ácidos graxos e seus efeitos nas lipoproteínas. Relatórios Atuais de Aterosclerose, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

  www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/saturated-fat.html

• Ensaio randomizado de óleo de coco, azeite de oliva ou manteiga em lipídios do sangue e outros fatores de risco cardiovascular em homens e mulheres saudáveis, BMJ Open, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29511019

• Substituir a gordura saturada por uma gordura mais saudável pode reduzir o colesterol e também reduzir o colesterol, bem como os medicamentos no contexto de uma dieta saudável, conselho presidencial da American Heart Association.

  newsroom.heart.org/news/replacing-saturated-fat-with-healthier-fat-may-lower-cholesterol-as-well-as-drugs-in-context-of-a-healthy-diet

• Coconut Allergy Revisited, Crianças, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664015/

• Caracterizando a relação entre alergia ao gergelim, coco e nozes em crianças, alergia pediátrica e imunologia, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• Dermatite de contato alérgica ocupacional devido à dietanolamida de coco (cocamida DEA), Dermatite de contato, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• Consumo de óleo de coco e fatores de risco cardiovascular em humanos, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory from the American Heart Association, Circulation.

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• Consumo de óleo de coco e fatores de risco cardiovascular em humanos, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• O consumo diário de óleo de coco virgem aumenta os níveis de colesterol de lipoproteína de alta densidade em voluntários saudáveis: Um estudo cruzado randomizado, Medicina alternativa e complementar baseada em evidências, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

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• Riscos genotóxicos e carcinogênicos associados ao consumo dietético de óleo de coco aquecido repetidamente, The British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

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• Os efeitos da suplementação com óleo de coco na composição corporal e no perfil lipídico de ratos submetidos a exercícios físicos, Anais da Academia Brasileira de Ciências, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27192196