O Que A Pesquisa Diz Sobre O Uso De Sementes De Damasco Para O Câncer?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:22

O damasco (Prunus armeniaca) é um membro da família Rosaceae e é mais popularmente cultivado na Turquia e na Índia.

As sementes de damasco são usadas para extrair óleo. O óleo de damasco é usado em perfumes, xampus e medicamentos.

As sementes de damasco são ricas em ácidos graxos e proteínas (1). Acredita-se que as sementes de damasco podem reduzir o risco de câncer, mas atualmente as pesquisas nesta área são inconclusivas.

Na verdade, devido à presença de compostos como a amigdalina e o laetrile, as sementes de damasco são tóxicas por natureza. O uso de sementes de damasco na terapia do câncer é controverso devido à falta de evidências científicas e de ensaios clínicos em humanos.

Vejamos o conteúdo de nutrientes, a dosagem recomendada e os estudos científicos sobre o efeito das sementes de damasco nas células cancerosas.

Índice

• Quais nutrientes as sementes de damasco contêm?
• Comer sementes de damasco vai te matar?
• As sementes de damasco podem ajudar a tratar o câncer?
• Como comer sementes de damasco?
• Quantas sementes de damasco você deve comer por dia?

Quais nutrientes as sementes de damasco contêm?

• As sementes de damasco são ricas em óleo, o que representa 50% de seu conteúdo total. Ele também contém ácidos graxos insaturados saudáveis, como os ácidos linoléico, linolênico e oleico (1).
• Cerca de 25% de uma semente de damasco é proteína, predominantemente albumina (1).
• O conteúdo total de fibra de uma semente de damasco é de apenas 5% (1).
• As sementes de damasco contêm amigdalina (vitamina B17) na concentração mais alta. É considerada uma das enzimas mais essenciais encontradas nos grãos de damasco (1).

Há muito debate em torno do consumo de sementes de damasco. Acredita-se que pode ser fatal. Vamos verificar os fatos abaixo.

Comer sementes de damasco vai te matar?

Há relatos de que a ingestão crônica de caroço de damasco causa toxicidade por cianeto (2). As sementes de damasco contêm várias toxinas, como cianeto, amigdalina (um cianogênio) e β-glucosidase (um catalisador enzimático) (2), (3), (4).

Morder as sementes hidrolisa a amigdalina e a β-glucosidase, o que aumenta a toxicidade dos grãos de damasco (5). Vários casos de intoxicação por cianeto causados pela ingestão de grãos de damasco têm sido relatados (5), (6).

O Annals of Tropical Paediatrics também publicou um estudo diagnóstico retrospectivo sobre a intoxicação por cianeto causada pela ingestão de sementes de damasco em 13 crianças (7).

Embora os sintomas possam não aparecer imediatamente, efeitos tóxicos como náuseas, dores de cabeça, letargia, insônia, redução da pressão arterial e dores nos músculos e articulações foram relatados (8).

Alguns casos de morte, principalmente em crianças, também foram relatados (9). O FDA o considerou inseguro como alimento e medicamento (10).

Então, aqui está a questão mais importante …

As sementes de damasco podem ajudar a tratar o câncer?

Laetrile ou vitamina B17 é uma forma sintética de amigdalina. É um glicosídeo cianogênico presente nas sementes de damasco. Laetrile tem sido usado para tratar o câncer como uma terapia alternativa (11).

Em um estudo in vitro publicado na Food Science and Biotechnology, foi relatado que os extratos de damasco doce e grãos de amêndoa amarga possuem propriedades antioxidantes, antimicrobianas e antitumorais. Afirma que os extratos de damasco podem prevenir o crescimento de linhagens de células de câncer de mama, cólon e hepatocelular (fígado) (12).

Um estudo in vitro relatou a possibilidade de usar grãos de damasco como parte de terapias anticâncer dietéticas. Foi observado que a amigdalina presente nas sementes de damasco pode suprimir o desenvolvimento de câncer em células HT-29 de câncer de cólon (13).

Foi relatado que a amigdalina induz a apoptose (morte celular) em células cancerosas ao inibir o ciclo celular. Os autores afirmam que é uma “crença equivocada” que a amigdalina causa toxicidade por cianeto (14). No entanto, ainda são necessários ensaios clínicos para comprovar esses efeitos em humanos.

Uma revisão sistemática de 36 estudos descobriu que os dados disponíveis sobre os benefícios potenciais do laetrile (encontrado em sementes de damasco) para o tratamento do câncer são inconclusivos (15).

Vários artigos de revisão de pesquisa afirmam que os efeitos anticâncer da amigdalina ou do laetrile são fraudulentos devido à falta de dados clínicos válidos (16), (17).

Uma vez que a maioria das informações disponíveis sobre o efeito anticâncer das sementes de damasco é anedótica, a taxa de sucesso desta terapia não foi relatada no domínio público.

As afirmações de pesquisas mistas e relatos de toxicidade das sementes de damasco tornam-nas um tratamento inferior ao ideal para o câncer. Mesmo o National Cancer Institute (NCI) não a aprova (18).

Embora existam relatórios mistos sobre a toxicidade do cianeto das sementes de damasco, você pode consumi-los em pequenas quantidades. Descubra como na próxima seção.

Como comer sementes de damasco?

O caroço encontrado no centro do fruto do damasco contém a semente ou grão. Retire o caroço do damasco da fruta. Use um quebra-nozes para abrir o caroço e expor a semente. Jogue fora o caroço e coma as sementes. Consulte um médico imediatamente se sentir quaisquer efeitos colaterais, como náuseas ou tonturas.

Quantas sementes de damasco você deve comer por dia?

Não existe uma dosagem exata recomendada, pois depende de muitos fatores, como idade, peso e saúde da pessoa que consome sementes de damasco.

No entanto, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos informou que os adultos não devem consumir mais do que 3 pequenos grãos de damasco crus ou metade de um grão grande, e as crianças devem evitá-los completamente. A presença de cianeto nos grãos de damasco pode ser fatal para as crianças, pois a toxicidade do cianeto depende do peso corporal (8)

Conclusão

As sementes de damasco possuem alguns nutrientes e têm sido utilizadas como terapia alternativa para o tratamento do câncer.

Eles contêm amigdalina que exibiu algumas propriedades anticâncer em alguns estudos in vitro. No entanto, também libera cianeto após ser consumido.

Também foram relatados casos de consumo excessivo de sementes de damasco que levaram à intoxicação por cianeto. O início dos sintomas depende de vários fatores, como peso corporal e idade.

Alguns dos sintomas do consumo de sementes de damasco incluem dor de cabeça, tontura, náusea, vômito e aumento da frequência cardíaca e da respiração.

O mecanismo subjacente de células cancerosas de inibição da amigdalina ainda é controverso. Os poucos estudos realizados não são substanciais o suficiente para provar que as sementes de damasco podem tratar o câncer, especialmente considerando os riscos envolvidos.

perguntas frequentes

As sementes de damasco contêm arsênico?

Não há dados disponíveis sobre a presença de arsênio em sementes de damasco. No entanto, eles contêm uma toxina chamada amigdalina, que libera cianeto, que é fatal para humanos e gado. Portanto, não ingira mais de 3 sementes de damasco por dia.

Você pode tirar sementes de damasco com quimioterapia?

O efeito anticâncer das sementes de damasco não foi comprovado cientificamente. Eles devem ser evitados com quimioterapia e de outra forma. Sempre consulte um médico licenciado antes de consumir sementes de damasco.

Semente de damasco é o mesmo que amêndoa?

Não, uma semente de damasco é o caroço encontrado no caroço do fruto do damasco. Uma amêndoa é uma noz comumente consumida pelos muitos benefícios à saúde que proporciona.

18 fontes

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• Utilização de bolo de prensagem de kernel de damasco selvagem para extração de proteína isolada, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551129/

• Uma apresentação incomum de toxicidade de cianeto crônica de extrato de caroço de damasco auto-prescrito, BMJ Case Reports, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28893740

• Íon cianeto, PubChem, Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cyanide-ion

• Amygdalin, PubChem, National Center for Biotechnology Information, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Amygdalin

• Toxicidade aguda de cianeto causada pela ingestão de caroço de damasco, Annals of Emergency Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9832674

• Intoxicação grave por cianeto de um tratamento de medicina alternativa com amigdalina e grãos de damasco em uma criança de 4 anos, Wiener Medizinische Wochenschrift, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s10354-014-0340-7

• Envenenamento por cianeto causado pela ingestão de sementes de damasco, Annals of Tropical Paediatrics, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/abs/0.1179/146532810X1263774545451951

• Os grãos de damasco representam risco de envenenamento por cianeto, Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.

  www.efsa.europa.eu/en/press/news/160427

• Vários casos de intoxicação por cianeto por grãos de damasco em crianças de Gaza, Pediatria, AAP News & Journals Gateway.

  pediatrics.aappublications.org/content/68/1/5.short

• Import Alert 62-01, US Food & Drug Administration.

  www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_167.html

• Mecanismo molecular de ação da amigdalina in vitro: revisão das pesquisas mais recentes, Imunofarmacologia e Imunotoxicologia, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/08923973.2018.1441301

• Atividades antioxidantes, antimicrobianas e antitumorais in vitro de amêndoas amargas e grãos de damasco doce (Prunus armeniaca L.), Food Science and Biotechnology, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s10068-013-0101-1

• O efeito antiproliferativo de extratos de sementes de damasco e pêssego em células cancerosas de cólon humano in vitro, BMC Complement Alternative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-019-2437-4

• Amygdalin from Apricot Kernels induz apoptose e causa parada do ciclo celular em células cancerosas: uma revisão atualizada, Agentes anticâncer em química medicinal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29308747

• Laetrile para o câncer: uma revisão sistemática da evidência clínica, Supportive Care in Cancer, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s00520-006-0168-9

• O caso contra o laetrile: o remédio fraudulento para o câncer, Câncer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6986971

• Amygdalin, charlatanismo ou cura ?, Phytomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27002407-amygdalin-quackery-or-cure/

• Laetrile / Amygdalin (PDQ®) - Versão do Paciente, National Cancer Institute, National Institutes of Health, US Department of Health and Human Services.

  www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/patient/laetrile-pdq#link/